食たく かとう

しょくたく かとう

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
京阪本線 / 祇園四条駅 徒歩1分(72m)
ジャンル
割烹・小料理屋 日本料理
定休日
毎週日曜日
075-561-5100

【祇園の路地裏にひっそりと…凜としつつも家庭的な割烹】 〜季節折々の旬な京都野菜と伊勢湾の魚は大の仲良しさん〜 季節の旬の厳選素材、お造りは三重県伊勢からの天然物、 野菜は京都市北区鷹峯で400年続く農家さん「樋口農園」 から直接仕入れ。(店主は樋口農園で修行されたそうです) 溜息が出るほどの素材へのこだわりと客との絶妙な距離感、 そして出てくる出てくる素晴らしい日本酒のラインナップ。 驚くほどに小さな小海老は全て手剥きする、青いトマトを 擦り下ろして薬味にする、炭火で焼き目をいれたヒラマサ、 豆で出汁をとったスープにはうずら卵の温泉卵がポトリと、 大胆かつ繊細に奇をてらわずベーシックながら新鮮な感じ。 〆は土鍋ご飯と魚(鯵、ハタハタ)、明太子、生へしこ、 和牛肉の中からチョイス…でも選べず「全部ください」笑 ゆったり会話を楽しみながらスローペースで出てくる食事、 徐々に打ち解けていく時の中で落ち着ける空間へと変わる、 美味しい食事のみならず、器の美、和みの笑を併せ持つ店。 名店とはこのようなお店をいうのでしょう「食たく かとう」 店を出た後にまた直ぐ行きたいと思わせる酔いお店でした。 R友さんからの指摘で気付いた…これが1.500投稿でした(^^) http://www.syokutaku-kato.com/sp/course/ 京野菜が美味しい 三重の魚が美味しい 旬の食材を味わえる 話し上手の美人女将と腕は確かなハニカミ店主 6.000円とは思えないコース料理 料理に合う日本酒 気付けば1.500投稿

Hajime Ogakiさんの行ったお店

食たく かとうの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 075-561-5100
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪本線 / 祇園四条駅 徒歩1分(72m)
阪急京都本線 / 京都河原町駅 徒歩4分(260m)
京阪本線 / 三条駅 徒歩8分(630m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

(カウンター6席と4人掛けテーブル1つ )

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.syokutaku-kato.com/kodawari/

075-561-5100