更新日：2024年03月17日
美味しんぼでも取り上げられた、京都の鯖寿司の有名店
京都の出張で、祇園に宿を取ったので、近くにあった、押し寿司の名店をみつけ、お夜食と朝食として購入。 購入したの鯖姿寿司。一人前が¥3000-(税抜き)と良い値段ではありますが、上質の厚い身の是妙に締めた鯖に…
京都丸山公園内にある、ミシュラン三ツ星の有名店
京都祇園、円山公園内にあるミシュラン3つ星の超有名茶懐石料理店。会社の上司に誘われて来店。予約は1年越しの超難関店。カウンターは11席。18時から全員揃っての料理スタートです。約3時間、感動が続く料理の数々…
祇園にあるアットホームな雰囲気の日本料理のお店
今年も伺わせていただきました。 変わらず、というより新しい挑戦もしていてランクアップしていました。 今回のメインは太刀魚の塩焼きと金目鯛のタレ焼でした。 その他にも雲丹、鱧、鳥貝、赤鯵、等々さまざまな魚…
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