SNSで話題になっていたお店! たしかにすごい分かりにくいし看板は絵文字だけ。ものすごく並ぶと聞いたけど回転15分前に着いたらさすがにまだ2組目でした。 メニューも絵文字のみなのですが、待ってる間に店員さんが出てきて丁寧に説明してくださいました。 2人だったのでせっかくだから麺は違うものを、ついでにお米のメニューも。 店内に入ると小さいながらも上品な雰囲気で、路地から入ると不思議な感覚。 カウンターからお料理出して頂いて丁寧な説明を聞きつつ、お出汁のいい匂い( ˙˂˃˙ ) 麺はドイツ産のライ麦からつくっているそうで、ひとくち食べたらふわっと広がる素材の味。香ばしくて特徴的。 透き通ってるスープ、やさしい味と思ったら後から出汁の豊かな香りが抜けてゆくかんじでごくごく飲みたい。 オーガニックの山椒は本当にシトラスのようなさわやかな香り。 美味しい出汁とお肉は、湯浅の紀州鴨だそうです。あぶらがのっていて甘いですがクセなくしつこくなく、あっという間になくなります。お肉の部位が選べたので食べ比べ。 お出汁の炊き込みご飯も本当〜に美味しかったです。しっとりしたお肉だからごはんと食べても良し。ブラックペッパーも良いですが、後半はお出汁をかけて頂くのももちろん合うので美味。 (食べ終わってお店を出たら、ものすごい行列!!席数少ないのでおそらくいちばんうしろは2時間待ちくらい、、、、) フルーツのソースと合わせたりなかなか独創的なイメージだったのでかなり保守的な心持ちで行きましたが、これはまた絶対に訪れたいお店です(;▽;)♡ 一度は行きたい店 隠れた名店 旅行にて
Rin.Sさんの行ったお店
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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RIGOLETTO BAR AND GRILL
六本木駅 / スペイン料理
- ~2000円
- ~4000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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J.S. BURGERS CAFE 新宿店
新宿三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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THE GREAT BURGER
明治神宮前駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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キル フェ ボン グランメゾン銀座
銀座一丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円