更新日：2024年10月14日
美味しんぼでも取り上げられた、京都の鯖寿司の有名店
【鯖の棒寿司①】 京都旅行2日めの晩ごはんは伊勢丹京都のテイクアウトをホテルで。老舗の鉄板いづうの鯖棒寿司。 鯖を巻いた昆布を外してかぶりつけば、甘みのある鯖の脂が酢飯に馴染んで、バカうま。料亭か高級寿…
京都丸山公園内にある、ミシュラン三ツ星の有名店
京都祇園、円山公園内にあるミシュラン3つ星の超有名茶懐石料理店。会社の上司に誘われて来店。予約は1年越しの超難関店。カウンターは11席。18時から全員揃っての料理スタートです。約3時間、感動が続く料理の数々…
祇園にあるアットホームな雰囲気の日本料理のお店
また「いふき」さんにおじゃましてきました あいかわらず食材の選択、調理の工夫を凝らして楽しませていただきました メインは天然鰻をチョイスしました 冷酒は「風森」という微発泡の日本酒で美味 至福の時を過…
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