更新日：2023年07月31日
リピーター多し！新鮮なネタを使用した海鮮丼が食べられるお店
いつもの海鮮丼。 美味いし 腹がパンパンに。 #鮨処一真 #西大路 #西大路グルメ #西大路ランチ #西大路寿司 #西京極 #西京極ランチ #西居極グルメ #西京極寿司 #京都 #京都グルメ
この内容でこの価格？！通いたくなる美味しいお寿司屋さん
丼に氷が敷き詰めてあってその上に お造りが盛られています。 どれも新鮮で美味しいけど、氷の上に乗っているからか少し水っぽい感じがした。 ＊蛸のてっぱい 酢味噌と蛸の組み合わせは鉄板。 日本酒が進む味付けです。 ＊鮑のバター炒め この鮑が柔らかくて旨い。 鮑はコリコリと固い状態で出てくる事も多いので この柔らかくて旨味があるのは嬉しい。 ＊かんぱちのかま焼き かんぱちがあまり脂が乗ってなくて 正直あまり旨味が感じられなかったのは残念。 ＊握り きす、こはだ、とびこわさび、いくら、穴子 甘海老、雲丹、とろたく、鰻、玉子で〆。 お寿司は小さめです。 きす、こはだは安定でとびこわさびはまさか緑の お寿司が出てくるとは驚きでした。 いくらが沢山乗っているのは嬉しい。 〆の玉子も甘くて締めに最適。 全体的にネタも良くて美味しいけど 何となく一味足りない感じもしたかな。 #七栄鮨 #京都グルメ #京都寿司 #寿司 #丹波口グルメ
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