麺処 丸昌

• 寿司
• ホルモン
• 餃子

100投稿 Junichi.kono

上鳥羽近くの「丸昌」 塩ラーメンが食べたくて、前評判の良い此方へ訪店 スープは琥珀色で澄んでおり 出汁、ホタテかな？貝の香りが致しました 麺は中細ストレート麺で、ぱつんと切れる感じ チャーシューは鳥の胸肉を使った美味いやつ つみれはニンニクパンチが強烈で憎い美味さあり！ 白髪ねぎと、細切りの鷹の爪が良いアクセント 仕上げは柚子の皮がフワッと香る美味しい一杯でした 合掌

• 餃子
• ラーメン
• うどん

500投稿 Tetsuya Lei Fulukawa

｢塩らーめん 大 950円｣ 昔はダンス･スタジオ、そしてカラオケ屋？、ごはん屋さん･･･ 久しぶりに通ったら、らーめん屋さんに変わってる ( ⊙O⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡ あっ！？という間にごはん屋さん無くなったんやというのにもビックリ！？ ( ⊙O⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡ ラーメン屋さんになってるんやったらと、思わず｢味蔵｣さんの時と同様にバイクでUターン(笑) お店にバイクを止めると、玄関が開いて｢いらっしゃいませ｣と女性スタッフが御出迎え スタッフ ｢おひとり様ですか？｣ ｢はい、おひとりです｣ スタッフ ｢こちらえ、どうぞ｣ 親切にカウンターまで誘導して椅子を引いてくれます ｢ここ、美容院？ 高級レストラン？｣ ( ⊙_⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡ なんか、緊張するやんと思いながら、メニューを持って来て説明してくれるんですが･･･ 顔が近過ぎる(；・∀・) 心の声 (もう少し離れてくれても大丈夫ですよ)(^_^;) そう思いながら、麺は普通をオーダー(笑) 店内を見渡すと、オシャレなカフェのような内装で外の光と相成って、店内は明るく清潔感があって落ち着かせてくれます 滅多にこんな事しないんですが、無料のお漬物コーナーへ どれも試してみたくて全4種を小皿に盛り着席 10分程でらーめん到着 まず、漂う塩と柚子の香りにほっこり♪♪ (*´▽｀*) スープを一口飲んでみると･･･ 塩の旨みがしっかり主張しているにも拘らず、凄くあっさりさっぱりした嫌味が無く絶妙な美味しさ そして、口の中に広がっていく柚子の爽やかな香りが、もう癒し以外の何物でもない アンデスの赤湖の岩塩を使っている拘り！ 感動です！ (；＿；) こういう塩らーめんが食べたかった！ (*´▽｀*) 5ミリ厚程あるチャーシューは、箸で簡単にほぐれる程の柔らかさやけど、噛み応えも損なわない美味しさで、時に魚の身を食べてるような感覚がヘルシーさを感じさせてくれます 恐らく、下味を漬けずにスープのみで味を染み渡らせているかのような柚子の香りがフワッと口の中に広がって爽やかな気持ちにさせてくれますね つくねも同様に口の中で柚子の香りが広がって堪能出来、箸が自然に進むし、思わず箸休めの｢お漬物｣を食べるの忘れてしまうほど(笑) お漬物も、この唐辛子のなんだっけ？(笑) あっさりさっぱりして美味しく、唐辛子の辛味が時間差でピリッとくる きゅうり、たくあんも同様で、これだけでごはん3杯は食べれますよ ほんまに(笑) フレーク入のポテト･サラダ らーめん完食した後にお代わり取りに行きました 持って帰りたいくらい美味しい(笑) 細麺ストレートもスープとの相性も良く、食べやすい 非の打ち所のないお店ですね！ 接客、味、サービス！ 近くに来たら迷わず寄ります！ #アンデス赤湖の岩塩使用 #絶品！塩らーめん！

• 餃子
• ラーメン
• 丼もの

500投稿 ひらせまこと

嫁さんと昼ご飯で行きました❗ 現場の行きしにラーメン屋さんできてる❗Σ(ﾟДﾟ) 気になってました❗2月にオープンしてたみたいです❗ 僕も嫁さんもランチメニューのAセット。 醤油ラーメン並750円と本日の丼200円で950円。 頂きました❗ ラーメンは中太麺で、スープも醤油感がいい感じ❗ もやしシャキシャキ。チャーシューも大きく食べごたえアリ❗それとメンマ。シンプルな醤油ラーメンで僕も嫁さんも好きな感じのラーメンです❗ また、行きたいなって思いました❗ ちなみに本日の丼はネギ塩チャーシュー丼、チャーシューの量が、少ない。笑 店員さんがお漬物を勧めていたので、ご飯のおともに頂いたほうがいいかもです。他の丼の具材の量はわかりませんが。 ラーメンは熱々より熱〜って感じです。 店員さんもいい感じでしたよ。 駐車場は在りますが、ちょっと道路も面してて停めるのにテクいります❗笑

• 和食
• 洋食
• ハンバーグ

500投稿 Hiro.F

ラーメン藤 本店に伺う予定が駐車場がいっぱいで入れなかったので近くでお初のこちらへ。人気の醤油を食しました。何となく藤さんと似てる感じがしました。あと、ご飯が美味でした⭐️⭐️ #程よくコシのある細い麺

• オムライス

倉橋俊人

丸昌さん新しくできたお店で気になっていたので来麺(^^) ここの扉は開けたら閉めなきゃならないので注意笑 自動では閉まりません笑 とりあえず、初めてのお店なので店主おすすめの伏見ブラックなるものを注文 僕の知ってる京都ブラックとはまた違う感じですね。 厚めのチャーシューに玉ねぎが入ってて二郎系とコラボ？って感じです。 麺は細麺 スープはあっさり醤油のキリッとした感じ