へんこつ

へんこつ

予算
~3000円
営業時間外
最寄駅
JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 京都駅 徒歩1分(41m)
ジャンル
居酒屋 もつ鍋 おでん もつ料理
定休日
毎週日曜日 祝日
不明

【京都駅前。スーパードライには濃厚サルベージ(底)】 仕事帰りに一人飲みしたくて入店。 サルベージとは鍋底をすくって盛り付けるどて焼きです。ホンマにナイスネーミングセンスp(^^)q 見た目はアレですけど、 淡麗なスーパードライに、この濃厚などて焼きの組合せはめっちゃ秀逸。 肉のゼラチンやらレバーやらの剛柔あわせ持った食感、淡白さから苦味を濃ゆい八丁味噌がコーティングした雑多ながらも酒の肴として成立してる感が大好きです(*´ω`*) ここのもうひとつのお気に入りはおでん。 先程の八丁味噌にからめて食べます。 オススメはジャガイモと厚揚げ。 10センチ大のとっても大きなメークインが鍋底でくつくつと煮込まれて、その大きさに関わらず、ホクホクになっています。ジャガイモを箸で割った時の白い断面と八丁味噌のコントラストが最高に食欲をそそります。 厚揚げのオススメの食べ方は、ごっそりネギをと一味唐辛子を乗せて、ビールちびちびしながらいただくことです。 ネギの辛味と厚揚げが含んだ味噌の甘味のコンビネーションがうまいっす。 自分で店名を「へんこつ」と名乗っておいて、 店主が人によっては気難しいのが難点でもあり、また面白い点でもありますが、 酒を楽しんで飲む方に寛容な傾向があります。 京都タワーの真裏という交通至便な場所にこんな面白い店がありますので、京都にお立ち寄りの方で興味ある方は是非((o(^∇^)o))

TARO.nさんの行ったお店

へんこつの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 居酒屋
  • もつ鍋
  • おでん
  • もつ料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 京都駅 徒歩1分(41m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 五条駅 徒歩10分(760m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 九条駅 徒歩11分(870m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

23席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

備考 会員制のお店につき、事前に確認をお願いします
携帯電話電波 docomo

不明