大正製パン所

たいしょうせいぱんじょ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京福電鉄北野線 / 北野白梅町駅 徒歩18分(1.4km)
ジャンル
パン屋 テイクアウト サンドイッチ
定休日
毎週日曜日 祝日
075-441-3888

昔ながらの製パン所の調理パンがおいしいお店

口コミ(15)

    日曜休日、製パン所、歴史ある町のパン屋さんと奇しくも天狗堂さんと同属性なこのお店、日曜休日で滅多にこれない以上は当然ここにも来る事になります。 今出川通りの西側に位置し近々創業100年を迎える古豪で、オシャレ感を全く意識しないありのままの店頭がいかにも老舗の堂々たるいでたち。ガラスに張られたお知らせの紙の数々がレトロな雰囲気を加速させます。 ハード系などは特になくメインとなるのは菓子パン惣菜パン。店の奥にはイートインスペースがあり特に飾り気もないそのスペースはまさにジモティ憩いの場。きっとおばちゃん達の井戸端会議に花が咲く場所なのでしょう。 【抹茶わらび餅デニッシュ】(220円) やや甘めのデニッシュに抹茶クリームと餡子を敷き、その上に抹茶わらび餅を3個乗せてます。地味なパンの多いこのお店にあって一際目立つ存在ですが抹茶クリームと餡子の異なる二つの甘さと抹茶わらび餅のもちもち感がマッチしてて意外な美味しさ。 全体的にソフトな要素が強めのパンだけにキメ細かでとろけるようなわらび餅ではなく、歯応え重視の弾力タイプなのはいい選択だと思います。 【あんバターサンド】(180円) あんバターに外れなし・・・と言いたい所ですが生地の量に対するバターと餡子のバランスがややミスマッチ。と言うより餡子が絶対的に少ないのでバター感だけが主張しがち。個人的には不満の残るあんバターでした。 【冷やし生あんぱん】(160円) 冷製ボックスに入っており、冷やしたあんぱんに生クリームがどっさり入って餡子と相性のいい油分をしっかり与えてくれます。冷蔵されてたせいか生地はややパサつきがありますが生クリームで補填可能。冬よりも夏場に真価を発揮するパンなのは言うまでもありませんが冬場でも十分楽しめるパンです。 【クリームパン】(140円) 天狗堂さんでも似たようなクリームパンを見ましたが、濃厚な黄身色をしたカスタードタイプではなく色の淡いミルククリーム。あっさりとした甘さのクリームはくどさはなく食べやすいですがどっしりしたクリームパンを望む層とは相性が悪そう。でもカスタードタイプはどこにでもあるのでこの地域ならではクリームパンを楽しみたい所です。 【カレーパン】(150円) 甘口と中辛があったので中辛をセレクト。フィリングは塩気が強く、ペースト感が高い為か安物っぽさを感じます。ただ生地が美味しいのが強み。揚げたてなら間違いなくマストバイでしょう 【カツカレーパン】(210円) 大振りのカレーパンにヒレカツを1本詰め込んだパンで塩気の強いカレーフィリングやソースの力も相まってかなり濃厚な味わいです。ヒレカツの旨みもしっかりしててこれ一つで結構腹に溜まるので満足感は高く惣菜パンの役割は十二分に果たしていると言えるでしょう。 辛さよりも塩分の強いカレーフィリングだったので個人的にはちょっと大味な印象を受けました。 総評です。ハード系は特になくオシャレなペストリー系もなく、あるのは100年近く愛されてきたあるがままの優しいパンのみ。気取る事なく媚びる事もない等身大のパンがそこにあり、長年培われてきたノウハウによる需給の把握で過不足のないラインナップを提供。ここに来れば食べ慣れたいつもの物があるという安心感、これぞ老舗の強みですね。ごちそうさまでした。 余談ながらハード系の御大プチメックを軸に、食パンの美味しい白川、芸術性のアルチザナル、雑多感が楽しいエズブルー、京都らしいあんこ爆弾マリーフランス、そしてここ昔ながらの庶民派パン屋さん。南北に数百m入ればまた別の美味しいパン屋さんへとコンボが繋がるストリート。ほんと今出川通りは隙がないと思う。 パン好きの大阪人から見て本当に憧れる場所です。 #創業100年間近 #町のパン屋さん #今出川通り

    大正8年(1991年)創業、現在3代目の老舗パン屋さん。   店名・外観・店内に老舗感が漂っていて、古き良きパン所という雰囲気✨ 緑のトレイも味があります。 低温長時間発酵をすることにより、小麦の香り・甘みが生かされています。 土曜日の15時くらいに行くと陳列に商品が少なく、品切れのパンも多く名物の冷やしあんぱんもラスト1個。 《アイス生あんぱん¥160》 ひやっとした口当たりのすぐ後に、大納言小豆餡と生クリームの優しい甘さ❤ パン生地は冷やしているので少しパサッとしてますが、餡とホイップクリームが潤いを与えて気になりません✨ 《塩パン¥100》 大人気の1品✨ 四葉バター使用。 単純過ぎるくらい素朴なビジュアルだけど、口に入れればその実力が分かります❤ 1番人気のカレーパンは、1度焼きこんでから揚げることにより、時間が経ってもサクッ✨ 揚げる前の『半生カレーパン』は、いつでも自宅で食べる前に揚げて、できたての美味しさを楽しむことができます♪ 偶然通りかかってピピっときたパン屋さんだけど、こんなに美味しいならもっと買えば良かった……。 アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #大正製パン所 #老舗 #アイス生あんぱん #塩パン

    [タマゴロール] 浅野ゆう子さんが、最近来られたそうです (⌒▽⌒) 学校給食で出た懐かしい揚げパンを小さくしたような外は硬めで、なかはふんわりしたパンにしっとりしたタマゴが口の中でとろけるような美味しさ! 大正時代から続く、この製法をこれからも守り続けてほしいですね! #昔ながらの伝統製法!

大正製パン所の店舗情報

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予約・問い合わせ 075-441-3888
ジャンル
  • パン屋
  • テイクアウト
  • サンドイッチ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京福電鉄北野線 / 北野白梅町駅 徒歩18分(1.4km)
京都市営地下鉄烏丸線 / 今出川駅 徒歩23分(1.8km)
JR山陰本線(嵯峨野線)(京都~園部) / 円町駅 徒歩24分(1.9km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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お店のホームページ http://www.eonet.ne.jp/~taishoupan/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、PayPay決済可、ブランチ、朝食が食べられる、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
下村天伯
最新の口コミ
Izumi Yamamoto
最終更新

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