更新日:2024年04月15日
鴨川沿いにある老舗京都のお肉屋さん
2021.12 _______________________ 京都市には 『乾杯は清酒/日本酒で』という”条例”が あるようです。 今回、京都で何軒か食べましたが、 今はあまり気にしている人は いないとのことでした。 でも”条例”と聞くとビビりますよね。 #木屋町 #すき焼き #しゃぶしゃぶ
七輪で焼いたカマが絶品の日本酒に合うメニューが豊富で安い居酒屋
日本酒だけでなく、ワインでもイケますね! ルネッサーンス!! 鰹も最高! 塩で食べても美味しい! これは発見でしたねー!! #人気店 #芸能人 #京都 #立ち飲み #日本酒の品揃え豊富
京都市中京区にある丸太町駅近くの懐石料理のお店
食前酒 福岡の日本酒 ・先付け 車海老 翡翠ナス 生キクラゲ 車海老の殻でとった出汁が効いていて美味 ・マグロの山かけ よこわという鮪の子供の赤身に まるいもの山かけをたっぷり、濃厚な卵黄醤油がかかっていて 揉み海苔、わさびが合わさって美味しい♡ ここで鰹節のご紹介 ・あらぶし 一年 ・ほんがりぶし 2年 青カビが表面についてる ・鮪節 大将木山さんがこの3種類を目の前で丁寧に配合、 一番出汁は上品なのに風味が強い♡ ・かます 松茸 枝豆豆腐 先ほどの出汁を使った逸品 松茸が大きくてとっても贅沢 ・焼物 焼き穴子です。
凝りにこった料理と京都で最高の品揃えの美味しい日本酒を楽しめるお店
出町柳のアーケードを一歩曲がったら、日本酒の瓶がたくさん見えてきます。 扉を開けたらまさかこんな美味しいものの宝庫があるとは。 日本酒の種類も半端ない。 ビストロ割烹と名乗るだけにお料理のレパートリーも半端ない。何を食べようか迷った時は大将に聞いてみよう!〆の卵かけご飯まで感動の リピートしたくなる落ち着けるお店でした。 #ビストロ割烹 #お刺身が半端ない #全国のお酒を飲み比べ #日本酒の品揃え豊富 #牡蠣が濃厚
落ち着いた雰囲気で美味しい料理が楽しめる、京都でオススメの町屋カフェ
食後の一休み。ジャズヴォーカルが流れていて、ツートラサンパチのオープンリールのデッキがあるのが嬉しい。マッキントッシュのアンプもあるではないか。 京都ぶらぶらで一息つくにはちょうど好い店である。
京都のフレンチ!また絶対訪れたくなるレスストラン
感動したのが日本酒との飲み合わせ。ほんとうにバナナみたいな甘さがあって、はじめて日本酒に感動した。(普段は断然ワイン派です)いい出会いでした。 そしてマリアージュが素晴らしい。口の中で溶け合ってもう最高。今までで一番のマリアージュでした。 ○スープ レンズ豆 ホタルイカ 土臭さもあり、珍しいスープでしたね。 ○ロゼワイン 香りがキャンディみたいな甘さ。でも味は苦いし辛い。不思議。ロゼワインって何だか可愛くて好き。 ○信州サーモン 菊芋のパリッと?皮?食感が好きでした。菊芋ってめっちゃ美味しいですよね!ソースも酸味とフルーティー感があって、甘いソースとサーモンが絶妙に合う。アスパラも柔らかくて、普段は食べないけど美味しくいただきました。 ○亀岡の豚肉ロース アルザスのニョッキ キャベツ巻き 豚肉ですが柔らかくて程よい脂身。赤ワインに合う。 ○ザ、ボルドーな赤ワイン。 渋くて重い。ただ肉があると美味しいのです。
30年以上前から営業してる上七軒の中華屋さん
【オンリーワンのお味】 中華はかなり好きで、いろいろなお店でいただいていますが、糸仙さんのは糸仙さんならではのお味で、ノックアウトされました。 春巻に酢豚をいただきました。 春巻は柔らかいミルフィーユ…
17代続く老舗すっぽん料理店、全室個室で歴史ある料理のお店
最初から最後まで、すっぽん一色のお店でした。 2人前ですっぽんを1/2匹つかっているそうです。 冬の京都でポカポカと暖まりました。 他のすっぽん店で食べた様な内臓のお刺身とかあれば、もっと良かったです…。
日本酒とワインのお店(瓶ビールはあり)で、焼酎やハイボールはありません。 炭火焼きや鮮魚、アテ‥とっても美味しいです。 オーダー 〈お料理〉 五島列島林鮮魚店さんのイサキの炙りカルパッチョ グレープフルーツのソース 炙りホタテと河内晩柑のレモン黄身酢 アジのレアカツ ラッキョタルタルソース添え 京鴨モモ肉の唐揚げ 五島列島のアオリイカと帆立貝柱と焼野菜 ロメスコソース 牧草牛100%ハンバーグ(あか牛・短角牛・ジャージー牛)約250g 本マグロの藁焼きタタキと焼き茄子のピューレ 〈日本酒〉 松の寿 ナツノコトブキ 純米吟醸無濾過生酒(栃木) 仙禽 かぶとむし 山田錦(栃木) 鍋島 吟醸 summer moon(佐賀) 而今 特別純米 雄町 火入れ(三重) 〈ワイン〉 La Cerretia 2020 Zero Infinito 2019 Gioia del Colle Primitivo 2019 Bric a Brac Syrah 2020 #京都 #丸太町 #三本木商店 #日本酒 #ワイン #炭火焼き #私のことりっぷ旅 #防空壕はワインセラー
立ち飲み屋さんとは思えないオシャレな雰囲気で女子でも入りやすいお店
、、、 暑いこの頃ですので、2杯目は瓶ビール320、ここは中瓶でした、、永らく飲んでなかったスーパードライな気分、、 アテはハムカツ170、、関西には下町ハイボールが呑めるところが限定されているので、勢い、日本酒やビールを選びがちな今日このごろデス、、 それではごちそうさま~~~
ミシュラン星獲得「五味・五色・五法」受け継ぐクラフトマン精神にのっとった日本料理
ランチコース ・桔梗(KIKYO)15,000円 (税別・サービス料別) 先付・フォアグラステーキ・彩りスティックサラダ・オマール海老の鉄板焼・黒毛和牛フィレステーキ100g・白御飯 赤出汁 香の物・デザート ザ・リッツ・カールトン京都 プライヴェート ラベル 七賢 水明 グラス 1800円 山梨県酒蔵さんとリッツカールトン京都との共同作品、 ザ・リッツ・カールトン京都開業5周年記念オリジナルスパークリング日本酒「水明」 田植え、稲刈り、酒造りなども、ザ・リッツ・カールトン京都の従業員さんも参加されたという、開業5周年を記念した特別な日本酒です。 見た目はスパークリングワインと似ているので、気分はそんな感じで、グイっと飲んじゃうとしっかりした日本酒の味わい。 サントリー山崎蒸留所のウイスキー樽で熟成したそうで、しっかりした日本酒の味わいの中に奥深さを感じます。
素材を活かした真面目で誠実な和食が堪能できるお店
御料理 はやしは正統的な和食店だ。 電話の予約の際にコースを決める。コースの種類はかなり多く(5種類位有ったと記憶している)、電話口で金額のみ言われても良く判らないので、中程の価格のコースを選択した。ク…
町屋を改装した落ち着いた雰囲気の店内。ちょっぴり贅沢をしたい日や大切な記念日に◎
肉のスペシャル会が開催されました。 『今期最高値の和牛を食べる会』 希少な肉の入荷で急遽開かれました。 通常の和牛は枝単価3000円くらいですが、 この牛は15000円とかなり高く。 銀座や祇園の某肉…
京町家の落ちついた雰囲気で上質の和食を。旬の食材を駆使した逸品を味わえます。
雰囲気ある素敵な店内で、旨い日本酒と共に名物の天巻き寿し、一品料理を頂きました。 ランチはコスパ最高です。またお邪魔します。
なみなみグラスはワンコイン!コスパよく日本酒を味わうなら、吟醸くらうどへ!
▼コース内容 ・本鮪の玉手箱 (本鮪造り入り 前菜10種盛り) →一品目から、日本酒メニューでした。 コースで名物をいただけるのはとても嬉しい! ・黒枝豆わさび漬け ・里芋ポテトサラダ →家で真似できない一品。美味しかったです! ・豆乳だしまきサンド →これもここの名物では?と思いました。 夜食に食べたい!笑 ・鶏の大判揚げ 旨辛マーボー ・特鯖の一本焼き →このコースの目玉ではないでしょうか?最高です。 日本酒が加速しました。 ・季節の豆腐 ・生ハム創作ロール寿司 ・吸い物 ・デザート(ほうじ茶のアイスクリーム) 飲み物は、ビール、アルコールいろいろはもちろん、 日本酒は、玉の光、亀齢、英勲がいただけました。 本当にこのコース、採算とれてるのか心配です。 お客さんとしては嬉しい限りですが。 またアラカルトでも利用したいですし、 懇親会など団体利用でも利用したいと思います。
【京都市バス今出川大宮徒歩2分】こだわりの地鶏と羅臼昆布の塩らーめんが美味しい!
どれを食べても美味しくて元々ホテルのシェフをされてたとかで?ラーメンだけど繊細さも感じるメニューが多い気がします。 しかし最近ヤンキーみたいな?愛想の悪いオバサン店員が怖くて疎遠になってます…味はいい…
背脂鶏ガラ醤油の京都ラーメンがいただけるお店
千本寺之内下ルのラーメン屋 なるかみ 背脂ちゃっちゃ系の醤油ラーメンはほんと美味しくこれぞザ・京都ラーメンな味です! セットに出来るエビめしも海老の味がお米に移ってとても美味しい炒飯に仕上がってました…
カウンター10席!若い店主さんが営む穴場なお店
串いのち会に参加させていただき貸切での利用でした。 ポテサラ、燻製三種、鶏のタタキ、ローストチキン、煮玉子。 どれもこれもすごくおいしい♪ ポテサラはマヨネーズ控えめでじゃがいもの甘みを楽しめます! …
鮮度抜群の海鮮を心ゆくまで堪能できる評判の立ち飲み屋
本日のランチ、990円頂きました。美味。 再訪します。次回は海鮮丼だな。ご馳走さまでした。大文字山にまだ雪がまだ残っています。さっぶー。
四川風の辛口ラーメンとちゃんぽんが人気の使い勝手のいい中華料理屋
京都 西陣ランチ 奥のテーブルに 着席 ねぎ坦々麺に 焼き飯付けます ねぎたっぷり 坦々麺 クリーミー レベル高い♪ 焼き飯も しっとり ボリューム満点 ご馳走さまでした
御所・西陣 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!