更新日：2024年01月17日
京都市中京区にある丸太町駅近くの懐石料理のお店
約2年ぶりの木山さん。 今回はランチで訪問。 相変わらず素晴らしい出汁で、何もかも美味しかった。 特に、雲子豆腐に7種類のキノコから取った出汁餡かけは、絶品。 何度でも食べたくなる。 また行こ！ ただ、写真…
アワビや鳥貝など新鮮で旬のものが揃う、居心地もよく品のある懐石料理店
超予約困難店…予約お願いするの忘れて、来年は自力では行けなくなってしまった（泣）いつ伺っても素晴らしい世界です。
開店前から並んでいても1時間待つこともあるお茶漬け屋さん
水菜、2080円、税込を。ごはん、お茶、お代わりできます。大人しいおばちゃんが、出迎えてくれますが、外人のお客様のときは、英語が話せる騒がしい（賑やかな）おばちゃんに代わります。店の雰囲気には大人しいお…
絶品の鳥料理がたまらない店
2023年BESTに推すかどうか迷うほどうまく、はたと膝を打った。合鴨の滋味豊かな味が楽しめた。九条ねぎは加熱せずに最後に投入するとシャキシャキの歯応えと春を予感する甘みを感じることができるのである。京風の…
ミシュラン星獲得「五味・五色・五法」受け継ぐクラフトマン精神にのっとった日本料理
国内のリッツ・カールトンホテルに初めて足を踏み入れました。 日本の古都を意識したホテルの内装に、広々とした店内で、食事はカウンターで。 紅葉を眺めながら、大将とお話しをして、美味しいお寿司を頂くこと…
素材を活かした真面目で誠実な和食が堪能できるお店
御料理 はやしは正統的な和食店だ。 電話の予約の際にコースを決める。コースの種類はかなり多く(5種類位有ったと記憶している)、電話口で金額のみ言われても良く判らないので、中程の価格のコースを選択した。ク…
タコとお肉がおすすめ。出汁屋さんが展開する絶品のおでん屋さん
京都市役所近辺にある、おでん屋『麩屋町うね乃』さんへ伺いましたー！ こちら1903年創業お出汁専門店のうね乃さんが手がけるおでん屋さんです！ 店内は、カウンターのみのお店になり落ち着いた空間になっています…
いろいろなお味噌料理の新発見、上品な佇まいの創作京料理店
京都らしいオシャレなおでん屋さん。 白味噌で食べるおでん。 白味噌のたれと出汁が相まって、なんとも上品すぎるお味。店内もお洒落なため、京都らしい店に行きたかったら、人を連れてくには◎ 常連客に対するコメ…
京都らしい坪庭を眺めながら旬の食材の懐石料理などを堪能できる日本料理店
ごはんのおとも。自分ではなかなか買えない1瓶2500円の高級品。上品な薄くて軽い木箱にうやうやしく入っている。 ★7.5じゃこ いかにも高級そうな上品さ。じゃこが細かいので口当たり繊細。味付けは濃いめ。たまに…
出汁がよく染み込んだ濃い目の味付けのおでんが人気の居酒屋さん
◆町家でほっこり至極のごはん◆ 年末年始で食べ飲み過ぎた胃を労わりに…。 おでん推しだったので、まずおでんを頼みましたが ここのおでん、本当に絶品でした。 たまご、大根、糸コン、厚揚げ、しょうが天。 そして…
お手頃価格で、美味しい和食が食べられる京都丸太町駅近くの正統派和食の店
京都に行くにあたり、ネットで見つけたお店。 伝統的な素材を和食の技で丁寧に仕上げていて京料理の層の厚さを感じました。 1人一万円のコースをお願いしましたが、味、立地を考えればとても満足しました。 春に訪…
町の喧騒から少し離れてゆっくり料理とお酒を味わえる日本料理屋
やっと来れました。 丁寧な料理をほぼ1人でやっている為なのか、満席にせずお客様に出来立てを食べさせてくれるお店と言う感じでした。 メニューは、カウンター上に2箇所掲示され、なくなり次第剥がされます。 ど…
絶品料理はどれもおいしい、京都のお洒落な小料理屋さん
『草庵』さんへ久しぶりの訪問。 相変わらずどんどんお客さんが入ってきて 人気のお店です。 まずは、 ○鰻山かけ ふっくらとした鰻に山芋とろろが掛かっていて 山葵、醤油と一緒に食べると美味しい。 これは永遠…
コース料理有り、明石のタイのお造りが美味しいお店
お土産でいただきました。 ひとつひとつの味付けは美味ですが、、、 納得感は、、、
◆個室完備◆【京町家で味わう創作和食】和風モダンのおしゃれな店内でゆったりお食事
投稿の順番バラバラですが、センプレでハッピーアワーを楽しんだ後、2軒目は和食がいいな〜ってことで。 少し距離が離れてたので、タクシー使えば良かった…泣 靴を脱いで掘りごたつのカウンターへ案内されました…
奇をてらわず、本物を追求した”和”に耽る。吟味した素材で四季の美しさを体現
［◇京都◇ 食材の魅力を引き出す京料理の最高峰！］ ミシュラン京都 2023年 日本料理（和食） １つ☆星獲得！ 豊臣秀吉による天正の地割で新設された御幸町通りの風情がある町中に佇む町家…
季節の素材を生かした優しい味の料理が揃う割烹料理屋
和菓子屋の二條若狭屋の弟さんがされている懐石料理屋です。 繊細且つ洗練された料理でした。 今晩だけで虜になりました。 京都に来たら必ず寄りたい店です。 ぶりの煮付けだけ写真撮れませんでした。
リーズナブルに美味しいかっぽう料理が食べられるお店
初訪問のきのしたさんへ。 アラカルトでいただきましたが、とてもおいしい！ ○お造り盛り合わせ（１人ずつ盛り付け） ○こっぺ蟹 ◎スペアリブ黒七味 ○あんきも ◎炙り海老、西洋梨、ブロッコリーのサラダ ◎かきの天ぷ…
座席数限定、完全予約制の和食店、京の町家で極上のひとときを
平日ランチ6600円、日本酒6種3500円のセットを食べた。食べ物は全部絶品。 一品一品に今まで知らなかった食の驚きが体感できる。 1品目:柿と洋梨の白和え、アーモンド乗せ あーもんどのクリスピーさと柿の甘さがベ…
【勉強熱心な職人が揚げるお値打ちランチ】 京都府京都市中京区堺町通二条上ル亀屋町１６７−１ ｄｉ・ｐｕｉ亀や． 1階 #烏丸御池駅界隈 #京都御所界隈 オープン当時から店名は知ってはいたが 最近SNSで目に留ま…
京都御所付近 和食・日本料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
