飲食求道 一作「 京都今出川上ル不動前町。同志社大にも程近く、マン...」:御所

クーポンあり

075-231-5407

京都府京都市上京区不動前町

こんな人たちがオススメしています

利用シーン: ゆったりとくつろげる

投稿:

 京都今出川上ル不動前町。同志社大にも程近く、マンションや一軒家が建ち並ぶ閑静な住宅街の一角で30年以上に渡り愛されているお店。信楽焼の狸と古びた提灯が掲げられたファサードは、正直あまりそそられるものではない。しかしながら、この店はこだわりを持った本物を出す店なのだ。

 ご家族で営まれているこちら。お母さんは昔から家で料理をする時に、出汁でもなんでもすべて自分で取るのが基本だったそう。化学調味料や添加物を一切使うことない料理を食べて欲しいと、こちらのメニューには紛い物が一切無い。

 元々はお好み焼き店。今でも看板メニューはお好み焼きだ。素材もその時期にしかない旬にこだわり、季節限定のお好み焼きも豊富にある。そしてうどん、蕎麦、中華そば、丼ものも充実。中華そばはカツオ節と昆布で取った動物系不使用の出汁をベースに、自家製の辛味噌をほのかに溶かしてある。もちろん余計な調味料は一切使わない。スッキリしているのに深くて滋味溢れる味わいに思わず唸る。

 そしてかき氷も通年で提供。削りや盛りこそ粗いが、そのシロップが白眉。何年も漬け込んで作ったオリジナルリキュールをベースにしたものや、旬の果物を砂糖だけで味付けしたシロップなど、手作りのシロップは優しい味わい。子供でも安心して食べられるように、というお母さんの思いがこもったかき氷に、これまた大満足。 GW2016

「いいね!」と言ってる人

  • Hisayoshi Teranishi

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    金沢・野々市・内灘
  • Kazuya Yabu

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    好きなジャンル:
    イタリア料理
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    六本木・麻布・広尾
  • 末永 聡

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    好きなジャンル:
    ラーメン
    よく行くエリア:
    千葉市
  • Shingo Tetsumura

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    好きなジャンル:
    居酒屋
    よく行くエリア:
    広島市

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「行きたい!」と言ってる人

  • Kazumi Kojima

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    好きなジャンル:
    居酒屋
    よく行くエリア:
    恵比寿・中目黒・目黒
  • Yae Miyazaki

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    好きなジャンル:
    居酒屋
    よく行くエリア:
    自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  • 菊池徹

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    好きなジャンル:
    ラーメン
    よく行くエリア:
    稲沢・蟹江・弥富
  • Naosuke Nishimaki

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    好きなジャンル:
    ラーメン
    よく行くエリア:
    品川・田町・五反田

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飲食求道 一作(不動前町)の店舗詳細

店名

飲食求道 一作

いっさく

電話番号・問い合わせ 075-231-5407
住所

京都府京都市上京区不動前町

オンライン予約
おすすめのアクセス方法 京都市営地下鉄烏丸線鞍馬口駅から「バス」で出雲路俵町に行き、そこから徒歩4分(290m)で到着です。
アクセス
●駅からのアクセス
●バス停からのアクセス

京都市バス 37号系統 出雲路俵町 徒歩4分(300m)

京都市バス 37号系統 出雲路神楽町 徒歩5分(330m)

京都バス 30 出雲路橋 徒歩5分(370m)

●ICからのアクセス

阪神高速8号京都線 鴨川東IC 車で17分(6.9km)

阪神高速8号京都線 鴨川西IC 車で18分(7.0km)

阪神高速8号京都線 山科IC 車で20分(7.8km)

ジャンル 創作料理 丼もの うどん お好み焼き
営業時間
定休日 毎週水曜日
予算(ランチ) ~1000円
予算(ディナー) ~3000円
カード 不可
宴会収容人数 50人
ウェディング・二次会対応 応相談
コース なし
携帯電話 つながる

座席情報

座席 50席
カウンター
個室
喫煙席

特徴

掘りごたつ なし
たたみ・座敷席 あり
ライブ・ショーあり なし
バンド演奏 不可
お子様連れ入店

設備

貸切 貸切可
駐車場 あり
バリアフリー なし
アミューズメント なし
カラオケ なし
テレビ・モニター なし

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