エズ ブルー

eze bleu

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京阪鴨東線 / 出町柳駅 徒歩8分(600m)
ジャンル
パン屋 サンドイッチ ベーグル スイーツ
定休日
毎月第3月曜日 毎週火曜日
075-231-7077

可愛らしい内装の店内にはハード系を中心に多くの種類のパンが並ぶ

京都御所の北にあるパン屋さん。可愛らしい見た目のお店で、店内にはハード系を中心に多くの種類のパンが並び、どれも美味しそうで迷ってしまうほど。いつも店内はお客さんで賑わっています。お値段もお手ごろ。朝食にもランチにも、毎日食べたくなる美味しさです。フランス製のオーブンで焼き上げるクロワッサンは、バターが贅沢に使われ、外はパリパリ、中はしっとりとしています。他にもハード系のパンはバリエーション豊富。スコーンやベーグル、サンドなども揃っています。仕事帰りやお散歩の途中に、是非立ち寄ってみてほしいお店です。

口コミ(16)

    京都出町柳から京都御所手前「パン屋」「食べログ3.70」。小さなお店ですがパンの種類は豊富。購入したのは、 ・タマゴサンド ・ミニクロワッサン 自家製のタマゴサンドは特に美味しい。人気店のようなので、早目に行く事をお勧めします。 #京都 #出町柳 #パン屋 #タマゴサンド #ミニクロワッサン

    【京都観光&パン屋巡り其の4】 全く知らない店でしたがプチメックとマリーフランス帰りに前を通ったら凄くいい匂いがしてたので吸い寄せられるように入っていったらその時私に電流走る。これは今出川通りボスラッシュだったのだと。つーか今出川通りヤバいな、素敵なパン屋ばかり並んでる。 一通り物色しましたが狭い店内に縦横無尽にパンが配置されており、とにかくできる限り多種類のパンを陳列して賑やかさを演出しようという試みを感じます。食パンやバゲットなどの食事パンを筆頭に、菓子・惣菜パン、全粒粉を含むハード系、ベーグル、冷製パンなどジャンルは多種多様。トレーを持って移動してると「おや?ここにも美味しそうなのが・・・」な感じで振り返る事が多かったです。 一方で色んなパンが勢揃いしているので選ぶ楽しさはある反面、どこに何があるのか分かりにくく、時に同じ場所に複数のパンが陳列されてる事もあり目当てのパンを見逃しやすい可能性も。 【クロワッサン】 サクサクパリパリ感はあまりなくホロホロ感を重視。内部は密な折り込みではないですがかなりのバター感がありそれだけに少し放置するだけで紙袋が油紙になるくらい油が染み出て来るので買ったらすぐに食べてしまいたい所です。味のほうはまぁ無難。 尚、土日限定の高級クロワッサンがあるみたいですが見当たりませんでした。次来る機会があったら是非とも入手してみたいです。 【あんデニッシュ】 餡子と白玉をデニッシュ生地で包み、トップに栗を乗せた和風デニッシュ。 しっとりと柔らかい餡子に白玉の力強い弾力が素敵なアクセントながら、中でも表面のゴマの香ばしさが非常にいい仕事。このゴマの風味によって甘さだけの単調になりがちなこのパンに立体的な味のハーモニーを与えてくれます。名前だけだとシンプルですが組み合わせの妙のあるパンでした。 【ベーコンスパイス】 お姉さん曰く、一番の売れ筋らしいパン。 ハード系の生地の内と外にチーズをふんだんに使っており芳醇なチーズの味わいと、角切りベーコンの確かな噛み応えと脂、さらにブラックペッパーをガッツリまぶして非常に嗜好性の高いスパイシーさを演出。生地がしっかりしてるのでトーストしてもチーズに押し負ける事なく一層美味しく頂けます。 【パン・オ・フリュイ】 ライ麦から起こした天然酵母のハード生地にイチジクとカシューナッツを練り込んだもの。 持った瞬間に分かるようにかなりカリカリに焼かれていてフリュイタイプによくあるソフト寄りのもっちりではなくかなりハード寄り。このお店特有のパリッとしたクラストが更に特化されザクザク感があり、生地も立っていてもちもち感よりもサックリ感を楽しむ感じでカシューナッツの存在も相まって全体的に噛み締める楽しさと香ばしさを楽しむパンでこれはこれで意外と美味しい。 尚、フリュイセックのようなドライフルーツドカ盛りではないのでフルーツの洪水によるジューシーさを求める人には不向き。 【クランベリーベーグル】 【レモンピールベーグル】 やや不恰好な成形が朴訥さを出してて逆に好印象。 ライ麦10%配合の生地ですが酸味はなく風味付けの側面を重視してると思われます。生地は目の詰まったややハードなタイプで食事用としての本来のベーグルというスタンスながら昨今のベーグルで主流となるむっちりもっちり派とは相性が悪い可能性も。 フィリングはそれほど多用されてるわけではなく生地を楽しむタイプなので、近場だとベーグルで有名なグランディールさんとは真逆のベクトルを持ったベーグルと言えるのではないでしょうか。 総評です。この狭い店内にこれほどのジャンルを詰め込んだパン屋さんは駄菓子屋の如き庶民的な空間で、高級感はありませんが気楽にパン選びに没頭できるのが強み。お値段も手頃で普段使いとしてのポジションを確立しながら一定水準以上のレベルを持ったパン屋さんという身近にあれば絶対に通うような存在。整然と陳列されてるお店の多い京都のパン屋さんにあって、このお店の雑然感のあるお宝探しレイアウトはどことなく大阪っぽくて身近に感じました。ごちそうさまでした。

    17:30頃@京都、せっかくなので京都のブーランジュリーに寄ってから帰路に着こうと思い、名店をチェックしてみた。時すでに遅く、この時間は軒並みパンが残っていなかったり、すでに閉店していたり。その中、やっとまだ開店しているお店を見つけられたのがこちら。 食べログ百名店のパン屋さん。フランスっぽい感じではなく、どちらかというと日本の昔ながらのパン屋さん。1つ150円未満と、価格もとても良心的で、子供の頃を思い出す。 18時頃伺ったので、もうほとんどのパンがなくなっていた。 ☆8ツナデニッシュ  柔らかいツナ、マヨネーズ、玉ねぎのバランス抜群。さくさくほろほろのデニッシュ。 ☆7.5ミニソーセージクロワッサン  こちらもさくさくほろほろのクロワッサン、ケチャップしっかりなのもいい。 ☆7ショコラフランス フランスパンの中に火を入れてとろけた板チョコのみ、というシンプルな一品。板チョコ甘すぎずおいしい。 夜遅く、パンはもう冷たくなってる中、このクオリティってすごい。 ちなみに京都駅構内でもいい感じのパンが売っていたので、次は京都駅で購入でもいいかも。

    出町柳の eze bleu でパンを買い込み、京都御所の紅葉を観ながら頂きました。 写真は卵とウインナのパンとチーズのパン(写真撮り忘れて齧りかけ)。 京都の街中のパン屋さんはみな美味しいと訊いていましたが、ウソじゃなかったです。本当に美味しい。

エズ ブルーの店舗情報

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予約・問い合わせ 075-231-7077
ジャンル
  • パン屋
  • サンドイッチ
  • ベーグル
  • スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪鴨東線 / 出町柳駅 徒歩8分(600m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 今出川駅 徒歩12分(890m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 鞍馬口駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、朝食が食べられる、禁煙、ディナー、ブランチ、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Ryo.Y
最新の口コミ
Ken Nomoto
最終更新

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