長年の友人でもある取引先2社の社長・役員2名と約1時間ほど0次会を楽しんだ《レトロパブ お酒の美術館》さんを後にして、もう1人のメンバーと合流し20時半に予約しておいた《鮨 ざこや》さんへ4名でお邪魔しました。 このお店は、0次会でお邪魔した《レトロパブ お酒の美術館》さんから徒歩2〜3分で、烏丸三条通りを少し東へ行き東洞院通りを少し南に行った東側にある【雑魚やグループ】の割烹居酒屋《春夏秋冬 ざこや》さんのVIPルームだった離れの別室を改装し、オーナーの弟の専務が始めた[本格江戸前鮨]コーナーです。 クオリティの高い[本格江戸前鮨]がリーズナブルな価格で戴けるカウンター5席だけの会員完全予約制で、前半の部(18時〜20時半)と後半の部(20時半〜閉店)の2部制になっていて、今では中々予約が取れない人気ぶりです。 今回は4名でお邪魔したので、後半の部(20時半〜閉店)は貸し切りで、閉店の最終まで気心の知れた友人達と[本格江戸前鮨]を味わいながらお酒を酌み交わし、ゆったりと楽しい新年会になりました。 ・白エビの素揚げ(富山) ・カワハギの昆布締めカラスミ ・信州サーモン ・ヒラスズキの昆布締め ・マグロのほほ肉 ・白エビ(富山) ・ニシン(北海道 厚岸) ・カニ身の茶碗蒸し黒胡椒がけ ・天然ブリ(新潟 佐渡) ・大トロ(長崎) ・大羽イワシ(北海道 根室) ・ノドグロ炙り(長崎 対馬) ・本マグロ漬け赤身の海苔巻き ・トロたく巻き ・コハダ ・穴子の炙り(岩手) ・穴子の山椒風味の和風スープ ・赤貝 ・ツブ貝(北海道) ・ボタン海老(北海道) ・ウニ(北海道 根室) ・帆立貝柱 ・煮穴子 ・玉子 ・海鮮太巻き (白魚漬け乗せ・カニ身乗せ) ・ボタン海老頭焼き入りの味噌汁 殆んどが近海の天然魚を使用した[本格江戸前鮨]をメインに『一品料理』を含めた26品目を戴きましたが、何一つ[ハズレ]の無い期待通りで納得の美味しさでした。 烏丸 本格江戸前鮨 会員登録制 完全予約制 カウンター5席の1日2部制
Masahiko Horiiさんの行ったお店
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煮野菜 おにかい
京都河原町駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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魚河岸 宮武
丹波口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~10000円
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あいつのラーメン かたぐるま
丹波口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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へんこつ
京都駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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夢処 漁師めし 雑魚や
烏丸御池駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~5000円
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立ち呑み 庶民
大宮駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~2000円
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壹銭洋食の店 祇園本店
祇園四条駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~1000円
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拳ラーメン
丹波口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛カツ京都勝牛 京都駅前店
京都駅 / 定食
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉・塩ホルモン アジェ 木屋町団栗店
祇園四条駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~4000円
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益や酒店
京都河原町駅 / 和食
- ~2000円
- ~4000円
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一政
烏丸駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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遊亀 祇園店
祇園四条駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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漬け野菜 isoism
京都駅 / 野菜料理
- ~2000円
- ~3000円
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立ち飲み・酒屋 もみじ
京都河原町駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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太陽カレー
西院駅 / カレー
- ~1000円
- 営業時間外
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立ちのみ いなせや
京都駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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京都ダイナー
烏丸駅 / ワインバー
- ~3000円
- ~4000円
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黒毛和牛 焼肉処 哲
江坂駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~6000円
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門扇 木屋町店
京都河原町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円