更新日:2024年03月30日
ごろっと入ったもつがたまらない、京都の四条烏丸にある有名つけ麺屋さん
【京都を代表するラーメン屋の一軒】 京都市中京区四条新町上がる東側 #四条烏丸界隈 塊肉を食べた後に もう少し違うモノを 食べたくなって この界隈で思いつくのは やはりこのお店 格子戸を潜って狭い通路の奥の券売機で購入 中庭に出ると 8名程のお待ちが並んでいた ◉らーめん大盛り もつ増量 乾物系の節が効いた魚介がガツンとくるスープ 麺は京都で1番最初に全粒粉麺を取り入れたが 他店舗も次々と全粒粉を導入して真似されたのを機にオーナーの一声でやめました けれども やはりこのスープで全粒粉麺を食べたくなる モツが抜群に美味しく やはりこのお店では チャーシューよりモツ一択で増量するべし 更にこのスープには山椒が合う このグループは看板は無いし 敢えて入りづらい 店舗を作り話題作りがうまい 器やレンゲ 錫のコップ など 細部にまで オーナーの美学を感じる 未食の方は是非どうぞ #和醸良麺すがり #京都グルメ #京都ランチ #ラーメン #らーめん #モツラーメン
たまたま並んでいたラーメン屋さんへ。 スープは甘め。シナチクが立派なタケノコ。チャーシューではなく牛肉。 酢橘の皮が爽やかさをプラスして美味しくいただきました
2018年「大つけ麺博~ラーメン日本一決定戦」西日本エリア第3位で予選通過!
つけ麺のスープにしてはあまり濃厚ではない感じ 濃厚さのインパクトは弱めだけど、食べやすい感じ すだち、刻み玉ねぎ、黒七味、あおさで味変できるのも色々と楽しめて良き スープを温めなおしてくれるサービスはありがたい スープ割が熱々なのもいい感じ 生ゆばは好きなので注文したけど、まぁ湯葉ですね なんでラーメン屋に置いてあるんだろう(自分みたいに注文するやつがいるからだな)
四条烏丸にあある、美味しいラーメンのお店
本当に美味しいからもっと流行ってもいいと思いますが バイト育成の感じをいつも感じてしまい、 その方がつくったラーメンは おそらく味は統一になってて美味しいんですが 緊張感を感じてしまいます。 お味が美味しいのは間違いないです。 ◆ 夜の方が濃厚で美味しい! 〆に、唐揚げとビール、ラーメンで決まりました。 最終訪問:2024.3
完成された塩ラーメンならここ。驚愕の旨味あるスープの素晴らしさ
「天然塩らーめん 並」¥850 スッキリというよりかは、マイルドな塩スープ。 鶏や魚介含め色んな素材が入ってそうな旨みに 程よく塩ダレも乗っかり美味い。 手揉み自家製麺もクリアな塩スープにしっかり寄り添い 1杯としてもすごく満足度が高い。 スープ麺も美味いがチャーシューが トロトロホロホロな感じで めちゃくちゃ柔らかく味付けも美味い…。 この塩ラーメンにこのチャーシューはギャップ。 20年以上続くお店ですが納得の美味しさ。 退店時に聞こえた店主さんの渋い声も素敵。 #京都府 #京都市 #ラーメン
烏丸駅から4分、フレンチテイストのおしゃれな雰囲気のラーメン店
ラーメン店ですが、ビストロの名前の通り、鶏とフォアグラのテリーヌ等のビストロアラカルトもあります。 店の内装もビストロ料理店そのものです。黒しょうゆのスープは濃口醤油と魚醤を使ってキレのある味わいでした。麺は中太麺です。 白しょうゆ麺は、白たまり醤油を使って、コクのある味わいになっていました。麺は平打ちストレート麺です。 貝ピラフは浅利を使って、油の量を控えて炒めていて、無理なく食べることができました。
一杯一杯心を込めて作られる昔懐かしい味のラーメンが人気のお店
ランチ限定の中華そば+ミニきつね丼のセット。 懐かしい味わいの中華そばは美味。細もやしのシャキシャキとたっぷりの甘い青ネギ。美味い。
Nippon Ramen 凛 Kyoto 大丸 京都店の裏にあるプレミアラーメン店です。 以前、東京駅にある店舗は利用したことあります。 この日は京都マラソンを走った後に利用。 店内はカフェの様な作りで空間が広くてゆっくりできます。走った後なので、喉がからからだったのでここの美味しい水をガブ飲みしてしまいました。 ◎醤油らぁ麺 1300円 タッチパネル式の食券機で大盛りを探しましたが、見当たらず。カウンターにはしっかり使用されている食材の説明がされてます。 比内地鶏、名古屋コーチンを使用した淡麗スープはとても美味しく身体に染み渡ります。 表面には油膜があり熱々ですね。 麺は北海道、香川産の小麦粉、チャーシューはるすつ豚、京都ポークが使われています。 日本のラーメンというだけであり、こだわった食材で間違いない一杯です。 値段は少し高めの為、日常使いと言うわけにはいきませんが週末や、烏丸に来た時にはいいですね。 次は娘に食べさせたいと思います。 マラソンは苦しいですが、達成感と走り終わった後のラーメンはやめられないですね。 24年29杯目
京都にお店を構える人気担々麺のお店
昼からの打ち合わせまでの少しの時間で、飛び込みランチ。高倉錦のワンズーチー、で汁なし坦々麺の餃子セット。これまでは黒胡麻坦々麺、排骨坦々麺食べたことありましたが、汁なしは、初めて。で、これまでで1番美味しかったー。麺のモチモチ感と絡むシビからのタレがいい感じー。次回もこれだな、餃子セットは量が多くなったので次回は単品で。 #烏丸ランチ #万豚記 #錦市場の入り口すぐ #坦々麺 #汁なし担々麺好き
鶏と野菜のあっさりスープ。京都烏丸駅のラーメン店
先日京都へ出掛けた際の晩飯で訪問。 地下鉄烏丸駅直結のビルの地下にある「天天有 四条烏丸店」です。 前々からあるのは知ってましたが初訪麺ですねー。 京都ラーメンの有名店の1つですが、一乗寺本店といくつかあ…
北山の屋台の味!これぞオールドスタンダードな濃厚醤油
背脂醤油らーめん 麺硬め‼︎ ネギ多め‼︎ ライス(小)‼︎ ライスにチャーシューとメンマのっけて(^^)v 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #ラーメン #背脂
ダメだダメだと思いつつの、〆ラーメン。キラメキノ青空さんに立ち寄り、塩ラーメンを。味噌と迷いましたが、、、。鶏白湯スープ美味しくいただきました。 #烏丸ディナー #キラメキノ青空 #鶏白湯ラーメン
会議会議で遅めのランチ。空いているお店は通しのところだけなんで、久々KIBARUさんに。生卵タンメン、台湾メシ付き。改装されてから麺が太麺、細麺の選択ではなく、細麺のみになっておられます。ちょいと残念、でも、野菜をしっかり食べたい、でも濃いラーメン系食べたい時には有用です。勢いで台湾メシつけましたが、腹パンになりますね、やはり。 #烏丸ランチ #遅めのランチ #タンメン大好き #タンメンと餃子KIBARU
京都の阪急烏丸駅から北に二筋上がった蛸薬師通りを入ってすぐの路地中のラーメン屋さん‼️ ムギュは麦がギュっということ? 白バララーメンと黒バララーメンを注文 白バラは薄口の醤油味で鶏ガラベースのスープに平打ちのちぢれ麺 黒バララーメンは濃い醤油味で京都のラーメンって感じにストレート麺 私は白バラ、玉ねぎがさっぱりさせてくれて、濃厚で柔らかいチャーシューと合う 久しぶりに好きなタイプのラーメンに出会った感じでした
京都九条ネギがたっぷり山盛りの醤油ラーメンが人気のお店
炙りチャーシューも美味しくて たまにこう言うラーメンを食べたくなります。 #魁力屋 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる
酒粕らーめんを注文しました。 めっちゃ美味しくて最高です。 店内は綺麗で落ち着きます。 ご馳走様です。 また行きます。 この世のすべての食材に感謝を込めていただきます。 うまいもんたち呼んでるぜ♪ 食えば食うほど溢れるパワー♪ #雷禅勇次郎 #エドワードニューヨッピー #美食屋ファルコ #加藤良浩 #鬼滅の刃 #京都グルメ #バズる #京都市 #おすすめ #急上昇 #よいちょまる #らーめん #海老 #焼鳥 #いいちょ #新進亭 #インスタ映え #youtube #tb #焼肉 #Google #foloow #love #嵐 #猫 #人類史上初
ハラールのラーメン屋さんです! ここの塩ラーメンは絶品です あとは鳥の唐揚げ! この塩ラーメンに鳥の唐揚げをディップするというとてもジャンキーな食べ方がお気に入りです! ディップしなくてもしても本当に美味しい唐揚げ! ラーメンもぺろっとスープまで飲み干してしまう美味しさです!
「女性が一人でも入りやすいラーメン店を作りたい」 という想いから始まった人気ラーメン店が移転リニューアル。 京都の風情を感じる店内では、 ラーメン店では珍しい? 坪庭を通っていく「離れ」席も用意。 メニューは ・鶏白ラーメン(990円) ・鶏黒ラーメン(990円) ・檸檬ラーメン(1100円) ・むらじのつけ麺(1150円) の4種類で、お得なセットや逸品メニューもありますよ。 今回は?今回も? むらじに来たらオーダーしてしまう檸檬ラーメンを。 鶏ガラなどを丸一日煮込んだ濃厚で後味スッキリな鶏白湯スープに、輪切りの檸檬が爽やかさを添える一杯。 見た目もキュート。 自家製ストレート細麺がスープとの相性もよく、あっさりした風味もクセになりますね。
内臓を使った料理がおすすめの小料理屋
やっぱり美味しい、奥村さん、ってことで、ランチ全メニュー制覇の為再訪。先日は近江牛ホルモン他人丼。美味しいに決まっている! はい、お出汁の味が効いて美味いっのですが、ご飯を大盛りにしたため、上の具とお米の量のバランスが悪くなってしまった、、、。反省っ! 次回はキーマカレーにチャレンジします。 #四条ランチ #abats奥村 #ホルモン他人丼 #いつも美味しい
ゆずラーメンの有名なお店
ゆずラーメンにかやくごはんのセット 酸味のあるゆずラーメンはクセになりそう。 七味があうラーメンです。かやくごはんの味も良い。
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