高瀬川沿いに佇む、屋台を思わせる懐かしさも感じる下町風な外観が特徴的。 こちらは、 京都元祖「とりやき」のお店。 朝引き鶏にこだわった「新鮮・安全・安心」なお肉をテーブルにて自分で焼く"焼肉スタイル"で、定番部位から希少部位まで種類豊富な"とりやき"が楽しめます。 オーダー↓ ■朝引き鶏刺身 盛り合わせ 知覧もも・ネたたき、肝さし、ズリさし とりやきの前にまずは刺しから、 ■塩ハラミ焼き ジューシーな旨味やコリコリとした独特の食感、コクがあり脂も甘くバランスもいいですね。塩味でさっぱりと。 ■とりやき 日本最大の幻の地鶏・天草大王(もも・むね・ささみ)は、肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえ、弾力とジューシーさもあり、ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセもない絶品。 今回はアラカルトでしたが、 【とりやきセット】(3900円)や【かしわのとり鍋セット】(4200円)のお得なセットもありますよ。
香ばしく焼かれた、ジューシーな焼き鳥や焼きとんが美味しいと人気の店