更新日：2023年04月05日
季節のおいしい食材・豊かな旬の味覚をビストロ料理で楽しむ、一軒家レストラン。
お料理のおすすめは スフレとパスタ スフレのバター感と卵のふわふわが絶妙。 バターが好きなので香りだけでもノックアウトなのに、 更にふわふわ卵が幸せな香りを鼻腔に運ぶ。 うまっ、と声に思わずでてしまいました。 パスタは写真以外にボロネーゼも食べたけど。 2品ともソース最高。 もちろんパスタやフィトチーネも ゆで加減がちょうどよいのは置いといて。 ソース中の具材の素材感を生かしてて 口いっぱいに詰め込みたい衝動発令〰️。 (シェアしていたのでこの願い叶わず) ケーキ、ピスタチオのバスクチーズを食。 甘み抑え目で上品。美味でした。 #京都三条 #バターたっぷりスフレ #最強パスタ
