更新日:2024年12月24日
茶道、華道、書道に明るい店主が提供する、本格京懐石を味わえるお店
10月中旬、1年ぶりのやま岸さん。 山岸さんの和食は力強い。 松茸コースも迫力満点でした。 松茸の飯蒸し 鱧 淡路刈谷 丹波の栗 酢炊きした秋刀魚 鱧の白味噌仕立て 明石の鯛 大分雲丹 焼き松茸 高野山朝取り松茸 白甘鯛の味噌漬け 梅であえた蓮根 松茸ときのこのみぞれあえ 舞茸 なめこ あいしめじ ならたけちゃがめむつたけ あかもみたけ 鯖寿司 海老芋 車麩 松茸ごはん
《個室完備》季節の恵みとお客様との出逢いを大切に。彩り豊かな懐石料理を堪能
下京区中之町の『しゅん逢紗さ木』にての晩御飯です。先付はハラミ肉のジュレ掛けこらスタートで、お椀は蟹真丈、お刺身は鮪と鰤、八寸(季節のお肉、魚、お野菜のお料理)穴子の飯蒸し、お肉料理の後海老芋の餡掛け、食事は釜田炊きご飯で本日は鮭ご飯、デザートでした。いつお邪魔しても楽しませて頂けるお料理です。 #京都 #京料理 #京都和食 #京都晩御飯
名物がぎゅっと詰まった風流水差し弁当がススメの京料理のお店
この日は京都の四条♪ 老舗の料亭で仕事がらみの会食。 目にも舌にも美しい京料理。 八寸、はも、皮くじら、炊き合わせ、そして松茸ごはん・・・。 伏見のお酒も、シャルドネのワインも美味しくて。 京都の夕べ、堪能いたしました。 ごちそうさまでした♪ #京都 #四条 #京料理 #料亭 #老舗
京都市役所前駅より徒歩3分、木屋町価格でお料理が楽しめるお店
久しぶりに会う友人と京都に遊びに行き、友人お勧めのお店ということで、連れて行ってもらいました。 落ち着いた店内、お料理も勿論絶品。京都ということで、遠方や外国から来ておられる方等、大人の隠れ家的な感じで、静かにお料理を楽しめる素敵なお店です。
宿泊をしなくても朝食と昼食が食べられる、懐石料理旅館
◆京の町家にて。至極のおもてなしを◆ 享和元年、近江屋又八が京都に開いた商人宿から こちらのお店は始まりました。 (近江屋又八→近又!?) 商人宿といえども、素晴らしい佇まい。 国の登録有形文化財でもあります。 お料理も、お部屋も、おもてなしも すべてに魅了されます。 最後、松茸ご飯とは別に白米が出てきます。 「残してしまいごめんなさい」 と伝えると、 「(元々商人宿なので、 お腹いっぱいにして帰ってもらうのが おもてなし。) 残していただかないと お腹いっぱいになってないと思うから 困るんです。」と。 最後には、お抹茶をいただき、ほっこり。 素敵な時間でした(*^^*)
#駅近で嬉しい 今年伺ったら店長さんが独立され、以前から居られた若い板さんが中心となり、店名が「恵比寿」に変わっていました。研究熱心で、珍しいお刺身も頂け、とても美味しかったです。オススメしたいけれど、本当は内緒にしたい穴場ですね。今回は7500円のランチを頂きましたが、夜も是非伺いたいと思っています。因みにランチはリーズナブルな御膳も有ります。子供連れでもOKとの事でした。 #小さな子供
絶妙なゆで加減が癖になる、老舗の蕎麦屋さん
蕎麦の産地を明示して提供する蕎麦は安心できる 京都としてはつゆがそれほどまでに甘くない 麺類全体として種類が多く安定した味わいの
情緒あふれる日本庭園を眺めながら、本格的な京料理が楽しめる料亭
還暦のお祝いで家族旅行。で、食事はオークラで京料理でした。あらかじめ伝えていたのか、一口の赤飯もいただけました。
京都を満喫するなら必ず行きたいお店
OBの方の行きつけで、黄桜直営店。着物での接客が心を浮立たせます。前回はコース料理でしたが、今回は単品オーダー。付き出しでも充分堪能出来ますがおばんざいと刺身盛合せをオーダー。もうこれだけで黄桜の美味しいお酒がガンガン進みます。価格はそこそこですが敷居も高くなく、京都を満喫するにはうってつけのお店です。 #京料理 #おばんざい #黄桜
京都市役所前駅の近くにあるかき揚げが人気の天ぷらの美味しいお店
学生時代、何度も前は通っていたけど敷居が高く訪れる事はできなかったお店。笑 個室で懐石仕立てのお料理をいただきました。 お料理はどれも丁寧な下処理が感じられ、職人のお仕事。 天ぷらはカリカリサクサクと、これほど軽やかなものは初めて。。
見た目も味も最高の料理が味わえる、京都の老舗旅館
おもてなしも料理も素晴らしい宿でした。 料理は素材の良さが際立ったものが多く、派手さはないもののワンランク上の料理という感じでした。 とくに生姜醤油で食べる水茄子の漬け物は絶品
京都市中京区にある三条駅近くの小料理屋さん
京都のカウンター割烹に接待で使わせて頂きました。マスターの人柄も素敵で海老芋や九条ネギなど京都の食材、なまこ、白子などを大変美味しくいただきました。 最後のしめはすっぽんご飯。美味しかった。。 京都の方への接待だったのですが、逆に美味しいものを教えて頂き、お客様もとても喜んでくださいました。 プライベートでもまた使わせて頂きます。
京都市役所前駅近くのフランス料理店
今回2回目の利用。友人達と誕生会をしました。 丁寧に作られたお料理はどれも美味しい。とても素敵なシェフが切り盛りされていて、心が暖かくなるお店です。コスパもいいですね。
創業は江戸時代(天保年間)で100年以上の歴史を持つ老舗「三木半(はん)料理旅館」、一度行ってみたいと思っていた…。 新聞に「鱧づくし会席」の広告を見つけ、その勢で予約しました。 個室に通され、落ち着いた雰囲気で食事ができました。 一年ぶりの鱧づくしです。 食前酒 : 梅酒 先附け : 鱧の煮こごり、鱧ざく他 八寸 : 鱧にぎり、夏野菜ゼリー、手長海老他 冷吸物 : 千枚鱧、長芋摺りつぶし 向附 : 鱧落とし、車海老他 蓋物 : 鱧茄子、麩、針人参他 焼物 : 鱧源平焼、若鮎塩焼き他 鍋 : 鱧しゃぶ、野菜、半田そうめん 油物 : 鱧フライ、鱧信州東寺巻他 酢の物 : 鱧はりはりサラダ他 飯 : 鱧茶漬け、香の物 水菓子 : 桃ゼリー寄せ 以上、鱧いっぱい、満腹、満足でした。 @7,344円(税サ込み)です。 #夏に一度は鱧づくし
先斗町通り、店前に並べた京野菜が目を引く雰囲気の良い居酒屋
ここらや焼きおいしい
朝堀り竹の子や賀茂なす、丹波松茸など四季を感じる京料理が楽しめるお店
12時くらいにかに道楽のランチに行ったらすでに満席一時間待ち! で、隣のとり市さん直営の直會撰さんで御膳を、いただきました。 賀茂ナス田楽とか生ゆばとか優しい味でした!
【当日予約可◎】職人が織りなす"極上の出汁"を用いた、伝統の京料理を堪能。
ランチで伺いました。京都らしくお出汁も効いていて、とても美味しく頂きました。ボリュームもあり大満足です。 今度は夜にゆっくり行きたいです。
河原町、三条駅近くの日本料理のお店
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