京都河原町で 超!人気の餃子屋さん♬ 『ギョーザ泰三』さんに お邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* 元々は 神戸でお店をしていたご主人の古屋泰三さん♪ 食の街京都で 自分の餃子がどんな評価を受けるのか? そして 京都の銭湯が大好き♡ …っということで 京都へ移転してきたようです(*´▽`*)♬*゜ 移転して3年! 常に満席で行列のできる人気店になりました✨ カウンター10席の店内は 常連の方、ご新規さん、海外からのお客さん… とても賑わっています! オーダーがあってから 餃子を包んで焼き上げるので かなぁ〜〜〜り! 食べるまでに時間がかかります!! メニュー表にも “お客様が想像している 3倍時間がかかります” …っと、明記されています_φ(・_・ 美味しい餃子を 食べられるなら待ちますとも〜ヽ(´▽`)/ ◆生ビール ◆ピータン まずは 上記で乾杯〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ◆焼き餃子×2 ◆しそ餃子 ◆パクチー餃子 ◆九条ネギ餃子(2人前より) ◆香港麺 おかわり ◆赤星中瓶×2 餃子のオーダーは 最初に注文した分だけで追加はできません! ドリンクはオッケーです♪ カウンター席なので 店主泰三さんの 餃子にぎにぎ風景が見られるのが ライブ感があっていいd(^_^o) みんな ピータンや きゅうりのお漬物(浅漬けor深漬け)をアテに のんびりと 餃子の焼き上がりを待ち望む♬ 出来上がって着皿した時は ♪キタ───O(≧∇≦)O────イエ〜イ♪ …っと 感動に近いものがあります♡ 焼き餃子は タレ+ラー油と味噌ダレ+山椒で頂きます! どちらの食べ方も 旨うま〜♡(*´∇`*)!! タレなしでも 美味しい餃子です♡ しそ餃子とパクチー餃子は レモンと塩でシーズニングしてくれているので そのまんまで♪ キャー‼︎\(//∇//)\ これまた 旨うま〜♡(*´∇`*)!!だわ ビールが止まらない♬ 1番の お目当ての九条ネギ餃子は 大量の京都九条ネギを 蒸して甘みを充分に引き出してから 2人前の焼き餃子に どさー!っとトッピング〜d(^_^o) からの〜♪ 自家製ポン酢と センターに卵黄〜ヽ(´▽`)/ このビジュアルは 餃子界のKINGではなかろうか!? もう〜! 旨うま〜♡(*´∇`*)!!に決まってますやん! 外でだいぶ並んで… 席に着いてからも マジに‼︎ 相当の時間を待って… 待った甲斐が… 大アリのアリアリ〜⤴︎⤴︎です*\(^o^)/* 〆の 1番人気の香港麺も最高です(☆▽☆ )‼︎ どんな麺かな? …って思ってたけど汁なし冷製麺でした♪ お腹ポンポコリン♪だけど ツルツル〜♬っと入ってくる! もちもち食感で旨うま〜♡ですd(˙꒳˙* ) 泰三さん! めちゃくちゃ美味しい餃子をありがとう♡ マジに絶品✨ 中華屋の娘で 父の餃子を超える餃子に出会うために 餃子屋さん巡りをしてますが… 超えたのでは…(^-^)v 並んででも オーダーしてから30〜40分待たされても また食べに来たいです❀.(*´▽`*)❀. 今度は 京都の銭湯とセットで寄らしてもらいます(^-^)/
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約3年前神戸から京都河原町に移転された薄皮餃子 #餃子専門店泰三 まず先に時間ない方には向きません。 注文してから包んでいるため、時間かかります。 この日も入店してから餃子がでてくるまで40分ほどかかりました。時間はかかりますが、その分絶品の餃子が食べれます。 餃子は2人前から 神戸市近郊の新鮮な野菜と国産のニンニクと生姜、鹿児島黒豚ミンチ使用。 味噌ダレ、ラー油も自家製だそうです。 ●キューリ浅漬け/400 餃子が焼き上がるまではこのキューリと瓶ビールを頂くことに。 つかり具合ちょうど良く美味い! ●薄皮餃子 焼き/450 ●薄皮餃子しそ/550 ●薄皮餃子 九条ネギ餃子/1350 最初に焼き餃子でてきましたが、ニンニクと生姜のパンチが効いて美味い( ´∀` )パクパクいけちゃいます 最後の九条ネギ餃子は大量の九条ネギの上に卵黄、そして自家製のポン酢が このポン酢が美味しいネギの甘味と苦味、ポン酢とも合いお酒がすすみました! 時間はかかりますが、待っても食べたい美味しい餃子でした! 【★★★★★】
ちゃんと美味しい。特にネギ餃子が美味しかった。餃子4人前とビール瓶で3000円。 ここの餃子は野菜の甘みが強い、さっぱり系の餃子。
〜京都発 薄皮の絶品ギョーザ〜 味噌ダレもある神戸スタイルの餃子は包み置きをせず注文を受けてから餃子を巻くスタイルで薄い生地の食感を活かした店主の拘り餃子の餃子メニューは3種類 ○焼き餃子 8個 400円 ○ネギ餃子 16個 850円 ○しそ餃子 8個 450円 パリっとした薄皮の生地にニンニクと生姜が絶妙のバランスで絡み合う絶品餃子でビールが進みます。 #神戸から移転オープン #店主拘りの餃子 #カウンターで一人飲み #店主の人柄最高
神戸流に味噌ダレで味わう餃子をはじめパクチー餃子やネギ餃子など、会社帰りの一杯や呑んだ〆に客足が絶えない23年間神戸・元町で愛された 【餃子専門店 古屋】 が、 京都河原町の裏寺エリアにあるツワモノ揃いの「しのぶ会館」で屋号を改め再スタート。 いつの間にか閉店してた好きだった餃子店が復活(>ω<) 前々から行きたかったものの、コロナもあってなかなかタイミングが合わず。 ようやく行けました(;_;) わずか8席と小さなキャパになった分、全て注文を受けてからの"包みたて焼き"スタイルに。 パリッとした食感で始まり、鮮度重視の餡に練り込んだ生姜の余韻で終わる【焼き餃子】(8個440円)は、神戸スタイルの味噌ダレでლ(´ڡ`ლ) パクパクいけちゃいますね。 #餃子