遊形サロン・ド・テ

yukeisarondote

予算
営業時間外
~3000円
最寄駅
京都市営地下鉄東西線 / 京都市役所前駅 徒歩5分(360m)
ジャンル
カフェ 甘味処 サンドイッチ スイーツ
定休日
毎週火曜日
075-212-8883

老舗旅館の俵屋がプロデュースする、洗練された店内のカフェ

京都は姉小路通麩屋町にひっそりと佇む和風サロンです。経営しているのが、老舗旅館である「俵屋旅館」です。古い京町屋をリノベーションした店舗は外装に白壁塗りが施され、洋の雰囲気を感じさせるテイストになっています。店内もまた白を基調としており、洋の要素が色濃く反映されています。たっぷりのきな粉がまぶされたわらび餅が人気です。深い琥珀色のわらび餅は箸で掴むと伸びが感じられ、形を留めない程に、柔らかく繊細です。口に含むと、弾力と、ねっとりとしつつも滑らかな食感があり、黒糖の上品な甘さが広がったのち、口の中ですーっと消えていきます。

口コミ(34)

    お値段ははりますが、食べにいくべきお店なのだと思いました。 食べた後の余韻がなんとも云えず、暫く黙っていたくなります。喋るのがもったいない感じ。わらび餅もお店の空気も、ゆったりまったりしつつも、秩序だっているかんじで、大変居心地がよい。お値段もなかなかなので、大切な時にきたいお店です。

    京都市役所駅近くで予定の後、近くで行きたいリストを検索。以前にチェックしていたこちらのカフェへ。平日で空いていましたが、雰囲気良いインテリア。落ち着いた空間。中庭の見えるお席でわらび餅とほうじ茶のセットを頂きました。すごくのんびり出来たのと、わらび餅がトロトロで美味しかった!お値段は2000円と少ししますが、満足できました。 #京都スイーツ #和スイーツ

    「俵屋のわらび餅 煎茶、あるいは焙じ茶と」¥2.000 わらび餅革命。“俵屋(旅館)”経営だけあり値は張るが、わらび餅に開眼/刮目する機会を得たと思えば相応。以降、俵屋のそれが基準に。竹筒。まるで極上のトロのような。或いは最上の霜降り肉。口腔内温度で溶けるものは他あれど、これほど速やかに立ち消えるわらび餅は見当たらず。刹那の口福。掌中へ確かにおさめた筈なのに、指を開いてみれば霧散していた玉のような。2口目〜は、口福をもう一度味わいたい/口福の総量が目減りするという相克の下に。中庭。一見統一感が無さそうに見えながら、確かな見識に裏打ちされ整えられたインテリア。無造作な風に反し、隅々にまで神経の行き届いた佇まいは成程俵屋のそれだと納得。 #喫茶 #わらび餅

    京都カフェ巡りの続き☆彡 わなかで軽く食べた後に以前から気になっていた遊形・サロン・ド・テさんへ♡ 老舗の高級旅館である俵屋旅館さんがプロデュースしていて、京町家を改装してできたお店です。 店内は和と洋が見事に合わさったスタイリッシュな空間で、クラシックが流れていてゆっくり落ち着けます。 訪れた時にはすでに満席で、店内で待つことができず席が空けば電話していただけるとのことでしばらく外で時間つぶしして入店しました。 俵屋のわらび餅 焙じ茶セットを注文。 こちらのわらび餅は本わらび粉を使用していて黒糖が練りこまれています☆ 箸で掴むときな粉で隠れていたキレイな黒色のわらび餅が顔を出し、スライムのようにプルプルで伸びます(о´∀`о) なめらかな舌触りで口の中でスッと溶けますが、しっかり黒糖の甘さを感じることができ非常においしかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ セットに付いている落雁は俵の形になっていてかわいいです♡ (写真6枚目) 落雁には和三盆を使用していて、こちらも口に入れたらすぐサッと溶けていきます♪ 和三盆の優しい甘さが口いっぱいに広がり癒されました(*^^*) 値段は2000円超と決して安くはないですが、味も雰囲気も満足できましたd(^_^o) ただ後日こちらのお店を調べると口直しに白湯や黒豆をいただけるとのことでしたが、訪れた際にはいただけませんでした(ノД`) また、黙ってメニューやおしぼりを置かれたり愛想があまり良くなかったりと接客面で若干気になるところがあり、わらび餅は満足したのに残念でもったいないと思いました(>_<) 今度訪れる機会があれば、その時には接客が少しでも良くなっていることを期待します(・ω・) ☆食べログ評価:3.59

遊形サロン・ド・テの店舗情報

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予約・問い合わせ 075-212-8883
ジャンル
  • カフェ
  • 甘味処
  • サンドイッチ
  • スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京都市営地下鉄東西線 / 京都市役所前駅 徒歩5分(360m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 烏丸御池駅 徒歩9分(700m)
京阪本線 / 三条駅 徒歩9分(720m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
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個室

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利用シーン デート、おひとりさまOK、ご飯、禁煙、ランチ

更新情報

最初の口コミ
Hiromi Aizawa
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Takuya Hiraga

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