野洲に来たなら食べたい魚介・海鮮料理6選

1週間遅れですが、いつもつるんでるお姉さんの誕生日祝いをすべくやってきました。 お店の雰囲気もお料理もとても素敵なお店です。 大将オススメの鯛が入ったお造りの盛り合わせから始まり、写真を見返すとなんていっぱい食べてしまってたんでしょう！ 反省。 けど、美味しかったし、楽しかったからヨシです。 8ヶ月前に一度来て以来なのに大将が顔を覚えていてくれはって、チョー感激です！ ケーキの持ち込みも快くOKしてくださって、ありがとうございます。 一見強面の大将ですが、話すと優しくて魚の美味しい話をいっぱいしてくれはりました。 #魚が美味しい #お肉が美味しい # 水にこだわり

魚屋さんがされているというお店。 これは美味しいに違いない！と、いうことで行ってきました。 1階は10席ほどのカウンターで2階は宴会ができるような大きな部屋があるようです。 有名人の写真やサインもありました。 メニューのホワイトボードにはびっしりと魚の名前が並んでます。お願いすればいろんなかたちで調理してもらえるようです。 お刺身も当然美味しかったのですが、今回の特筆すべきは伝助あなごと鰻！ 伝助あなごは初めて食べました。骨切りされて見た目はハモみたいですけど、身はふんわりしてるのに、皮目のとこに程よい弾力があって、面白い歯ごたえ。 鰻は少し甘めの自家製タレで注文後に焼き上げでくれはります。身はしっかりしてるけどふんわりと、皮はカリッと仕上がっていてうまし！ メニューにトシちゃん気まぐれ丼ってあったのですが、半年に1回くらいしか注文がなく、注文が入るとどうしようかドキドキしてしまうらしいです(^^; トシちゃんはもちろん大将ね。 #魚屋さんが営む居酒屋

予約のみの営業とのこと。 サイトで取り上げられてた看板はポップ。 お値段設定もリーズナブル。 野洲に行くついでに行こうと2日前に電話で予約。 お店の人『何にしますか？おいくらぐらいで準備しましょ？』と…ん？？ ちょっと不安を感じつつも、そういうものか…と海鮮丼が食べたかったので聞くと、1500円からしてくださると。 『2500円だとええもんができます』の言葉を信じてそれに。 お店に入って…あ、そういうラフなお店ではなかった？平日やから？と焦り… でもJ-popが流れてて（笑） 1人で立派なお部屋にソワソワ。 海鮮丼が運ばれてきて驚き。 一口食べてもっと驚き！！ 食感、大きさ、味、ボリューム…全てに驚き！ 10種（くらい）のネタがエビ以外は2切れずつ(*ﾟ▽ﾟ*) お魚一切れで口いっぱい！！！ 噛み切るにも弾力しっかり！！！ 言い忘れましたが、接客も魚屋さんの服装の方がされててとても親切で爽やかで元気いっぱいでした^ - ^ 滋賀県でこのレベルのお魚が食べられるとは思ってませんでした。

昭和な雰囲気の地元に愛されてるお店 出汁巻が人気でお寿司やお刺身もすごいボリュームです。 ランチが人気とのことで次は是非お昼に行ってみたいです。 #人気居酒屋

坊主が中学時代に所属していたクラブチーム（野球）の母会の下見に来ました！ 日本酒が豊富。お魚が美味しい。おでんの出汁を使った雑炊も美味しい。 お値段もお手頃でいい感じ^ ^ 店内はジャズが流れていて落ち着いてお酒が呑めます。