濃厚鳥だしのラーメン屋さん、鳥そばは雑誌でグランプリの人気メニュー

長浜にある人気のラーメン店。濃厚鶏そば、あっさりの淡麗鶏節そばが二大看板メニュー。味は塩がおすすめ。濃厚鳥そばは雑誌でグランプリになったこともある人気メニュー。濃厚なスープがやや中細麺によくからんでおいしい。

口コミ(62)

このお店に行った人のオススメ度：82%

行った

94人

オススメ度

Excellent: 50
Good: 39
Average: 5

ラーメン

ステーキ

丼もの

500投稿 Satoshi Furukawa
お洒落なラーメン屋さん

長浜の美味しい濃厚鶏白湯SOBA
金沢から岐阜へ向かう途中でお昼ご飯。少し時間に余裕があったので、長浜で高速を途中下車してこちらへ。鶏白湯の美味しいお店のようです。お店は一見カフェのような店構え。中もお洒落な感じです(о´∀`о) とりあえず初見なので販売機の右上の濃厚鶏塩をポチッ。女性お二人と男性二人で作られてます。しばらくして着丼。器もオッシャレー(*￣∇￣*) まずはスープをひと口、おぉ濃厚～(*￣∇￣*) レビューでどなたかが京都一乗寺の極鶏と比較されてましたが、確かに通ずるところがあるような気がします(о´∀`о)ﾖｸﾜｶﾝﾅｲｹﾄﾞ麺は全粒粉？の中太麺です。適度にコシがあって喉ごしいいですね～(*￣∇￣*) 鶏チャーシューも少し炙ってるのか薫りがよくて美味しい(о´∀`о) 肉増しにすればよかった(。>д<) 煮卵もお店のロゴ？が焼印されてて可愛い～(о´∀`о) 全体的にすごくクオリティー高くて美味しいです(о´∀`о) スープは飲み干してしまいましたが、追加で和え玉か、ライス頼んでドボンしちゃえばよかったかなぁと少し後悔(^-^; なかなかここまで来る機会はないですが、時間がある時にまた来たいと思います。美味しかった(о´∀`о) ごちそうさまでした(о´∀`о) #長浜の美味しい濃厚鶏白湯SOBA #お洒落なラーメン屋さん
2019/4/2 写真と本文をすべて表示
立ち飲み

焼肉

居酒屋

500投稿 Yoriko Goto
ラーメン

長浜

號tetu
滋賀県長浜に遊びに来ました。駅からすぐの人気店、號tetuさんへ。昼営業は15時までですが、13時30分には麺が無くなり私たちの4人後で終了！ギリギリセーフでした。鶏と魚介の中華そば850円プラス100円で大盛に看板メニューの濃厚鶏そばとあっさり味の魚介だしの塩そばのブレンドです。麺は自家製で中太麺、上のトッピングはチャーシューとローストチキンと豆苗スープは、少し塩分が後味に残るかな、私は。ローストチキンは、絶妙のレアでまわりがローストされていて、しっとりでいて弾力もあり旨い友達が注文した、濃厚鶏そば塩 850円のスープを飲ませてもらったのですが、こちらにすればよかったと後悔するぐらい美味しかったです♪ スープに鶏がいてる(笑)というぐらい鶏！メニューにも書いてあるとおり、鶏を味わえます国産の鶏ガラとモミジを7時間炊いて1日寝かせ、肉、骨をとかし込んだスープに追い足しスープで熟成されたそうです ※メニューより抜粋次回は、絶対に濃厚鶏そばの塩だわo(^o^)o #號tetu#濃厚鶏SOBA #長浜 #ラーメン
2020/1/4 写真と本文をすべて表示
Fumiya Kakigi
アートインナガシマに参戦する前におじゃましました！開店前にもかかわらず行列が… 注文したのは鶏SOBAの塩とぶた飯ラーメンも丼も美味しかったですが、特にラーメンに入っていた鶏チャーシューが食感良し、味良しです！もう一つがぶた飯です！もう…めちゃうまですわ！大事なことですが、味玉はトッピングしないとついてきません。
2018/10/7 写真と本文をすべて表示
ピザ

100投稿 Noriaki Ishibashi
リピート決定

麺がスープに負けない存在感

スープが少し泡あわ

食券も被写体

ちょっと店がわかりにくい

バイクで行くなら駐車場300円
ツーリングで琵琶湖一周の途中、長浜に行き、號tetuさんでお昼を頂きました。こってり系、鶏こつ塩大盛。だけどしつこく無く、麺もSOBAだけにやきそばにも使える様な食感でスープと馴染んで今年食べた中でも1番うまいラーメンだと思います。他のメニューも試したい。 #リピート決定 #麺がスープに負けない存在感 #スープが少し泡あわ#器も特徴的 #食券も被写体 #ちょっと店がわかりにくい #バイクで行くなら駐車場300円
2018/9/18 写真と本文をすべて表示
Koji Yamashita
12時前でしたが、すぐに満席。鳥塩ソバを注文。見た目と違い、しつこくない。鳥のチャーシューも柔らかくてうまい。久々にうまいラーメン食った！って感じでした。また行きたい、絶対に。
2018/6/8 写真と本文をすべて表示

號tetuの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメンつけ麺塩ラーメン
営業時間	[火~金・祝・祝前] ランチ:11:30〜14:30 [火~金・土・日・祝・祝前] ディナー:18:00〜22:00 LO21:30 [土・日] ランチ:11:30〜15:00
定休日	毎月第1火曜日毎週月曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	滋賀県長浜市南呉服町５-２４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR北陸本線(米原～富山) ／長浜駅徒歩2分（130m）

座席修正依頼

席数	15席（カウンター9席テーブル4×1 2×1）
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://kotetu.shiga-saku.net/
利用シーン	ランチ、デート、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Yuichi Matsuoka 2014年02月15日
最新の口コミ: Akira.i 2022年10月01日
最終更新: 2021年03月26日 22:00

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號tetu