更新日:2023年12月25日
余呉湖のほとりにある和食の名店
憧れの徳山鮓常連様の西村先生に離れの特別室を予約して頂き…雰囲気から何もかも❣️全てが最高すぎました✨鮒鮓何とジュレとクリームチーズに挟まれてる!ピザ窯で焼いた鰻、発酵料理の数々鱒の卵も輝いてるし、たっぷり美味しかった〜テラスや建物も素敵で徳山さんのトークも楽しくてもう本当に、夢のようなスペシャルなひととき 長谷先生❤️西村先生ありがとうございました
長浜、長浜駅近くの寿司屋さん
カウンター7席とテーブル個室などが ありますが、こちらのカウンターが プレミア席。 カウンター限定 江戸前おまかせ握り(15貫)が 頂けるからです。これで6000円は 大変お値打ち。 さて、こちらではお寿司に合う シャンパンも特注で作っていただいてるそうで そちらと共に贅沢に乾杯から。 さて、怒涛のお寿司ラッシュ。 平目の昆布締め 爽やかあっさりと。 能登ののどぐろ、軽く炙り。 いい脂のノリ ハモと松茸の土瓶蒸し イワシのリンゴ酢しめ あまり酸っぱくなく、これは大変美味しい カツオのスモークたたき。 福井の甘海老、ビワマス。 少し効いた酸が良い感じ。 ビワマスのお寿司なんて 初めていただきました。 中トロ、アンデスの岩塩で こはだ、福井の鯵。 北海道の初ぶり 脂乗ってて、これは美味しい。 そして、しめさば。 何これ3連している。 ナウシカのオームみたい、カッコいー ご飯もの 秋シャケとビワマスの黄金2色丼 甘さやプチプチ感が違って面白い。 煮穴子に、北海道馬糞ウニ 食べて分かるもの凄いウニの量。 全く臭みなくすっと溶けるよう。 甘辛卵焼き 江戸前と関西風。
滋賀の郷土料理や湖魚が気軽に楽しめる、割烹、小料理店
【滋賀県長浜市朝日町】 天然ビワマスを求めて✨ 旅の楽しみ そう、それは現地ならではの美味しいものを食べる事♪ 最近は東京にアンテナショップを出す都道府県も多く現地でしか買えなかったものが手に入ったり…
新鮮で美味しい鮎を堪能できる、長浜にある鮎料理のお店
琵琶湖へ湖水浴に行く途中でランチ利用です。 カーナビでもたどり着かないような場所にありましたが、人気店のようでほぼ満席の賑わいでした。 皆、コース料理を頼んでいましたが、我々は急いでいたので、鮎の塩焼…
鰻も近江牛も!長浜の美味しいものが最高の形で提供される和食店
鴨鍋目当てで 長浜へ(*´`)♡ 鴨好きなら ここがお勧めと聞いて 遠征です。 マスと鯉のお刺身で乾杯からの いよいよ 鴨すきです。 1部屋ごとに お店の方が お鍋を作ってくれます。 鴨はロースにつくね·肝·皮等 お…
鯖の棒寿司が自慢のお店、厚い昆布に包まれた鯖は格別の美味しさ
雰囲気在る宿場街の棒寿司屋さん❗️ 緑映える時期(6月)は旬の在るモノが棒寿司に変化を加えて呉れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 滋賀県・長浜市・木之本、『北国街道』の宿場町❗️ 交通の要所です❗️ 地図で見ても、琵琶湖の最北端、JRの駅や、高速道路のインターチェンジ等、現在でも、交通の要所、なんです‼️ 此の『木之本宿』シンボルが『木之本地蔵院』 ”眼の地蔵菩薩様“”日本三大地蔵“の一つとして、宿場街の真ん真ん中、JRの駅からも、各交錯するルートからも”アクセス良好“な地蔵院様です‼️ 其の宿場街、イヤ…門前街のグルメで言うと、様々、魅力的なモノが在り、”食べ歩き“や”買い歩き“が出来ます(笑い) 酒蔵、醤油蔵、の醸造商品、 お蕎麦、不思議な惣菜パン、お菓子、等 そして雰囲気在る此方に為ります(≧∀≦) そして、此の宿場街で、一番穏やかで、一番興味を惹く外観、良い雰囲気の門を潜ると、 細い路地の左手には… チョロチョロと水が沸き、季節に花、紫陽花が一輪、“つくばい”に挿して在る様に趣きが在ります、玄関に入り、“鐘”がぶら下げて在りまして、此れを叩く、奥から店の人が出て来るのは、 店を訪れた
ゆったりと居心地よいお店。 近江牛を石で焼き、薬味オンリーで美味しい
仕事で長浜市に行ったので、昼食は黒壁スクエアで近江牛の牛カツ。 もちろん会社の金で頂きましたとも。 #牛カツ #毛利志満 #毛利志満長浜黒壁店 #近江牛 #ビフカツ膳 #黒壁スクエア #滋賀県長浜市 #滋賀出張 #oum…
長浜の黒壁スクエアやカフェが並ぶエリアにある近江牛専門店
家族で予約したら個室に通してもらえました。ステーキ御膳のリブロース5100円。熱した石で自分のペースでじゅぅぅっと焼いていきます。塩とタレと好みを選びながら、どの焼き加減がいいかな~、と楽しんで。お肉の柔らかさも旨味も文句無しでした! 夜は事前予約をおすすめします。混んでる!
レトロな店構えが素敵な、滋賀の食材を堪能できる洋食店
少しお値段が高めですが、観光地で美味しくてお店の雰囲気も良かったので、満足感は高かったです。ごちそうさまでした。
仕入れは牛肉一頭買い、近江牛と黒毛和牛を堪能できる焼肉ダイニング
毎年の琵琶湖竹生島訪問の夜、長浜のホテルからいつもの柊屋さん、お店の名前が 変わってましたが、牛、お味、サービスは変わらず❗️間違いのない美味しさでした
長浜名物の焼鯖そうめんと鮒寿司を味わうことができる、魚介料理が自慢の店
駅から徒歩圏内なので立地も文句なしの場所でディナーを頂きました。 大人数も入る部屋があるので団体で行ってもゆったりたのしめました。 成駒家さんでは11月頃〜3月頃にかけて鴨料理を作っていて今回は中でも《鴨…
ゆっくりと落ち着ける雰囲気で楽しめる、こわだりの日本料理のお店
≪後味が旨い≫ ふなずしうどん 972円 ☆昆布の敷いてある薄出汁に浮いている湯葉入りうどんをつけ麺で食べる ☆薬味は自店で浸けているふなずしの残りの部分 ☆全然臭くない ☆頭の骨も入っているのでゴリゴリするが濃…
珍しい希少部位も食べられる焼肉屋さん
大切な仲間とのランチ✨ 久しぶりにまるぜんに行きました‼️✨ ローストビーフ丼が売り切れやったから、焼肉定食をオーダー ここの唐揚げは、やはり量が多い 大切な時間を過ごせました ただ、残念なのは唐揚げの味や…
豊富なメニューでどの料理も美味、リーズナブルで雰囲気の良い日本料理店
【娘の近江食べある記】 近江牛のステーキ丼とステーキ定食。おじいちゃんと一緒。 #娘の食べある記 #長浜
オムライスやパスタの種類も豊富、アジアンテイストな洋食屋さん
ステーキピラフ(レギュラーサイズ)、若鶏の唐揚げ(おろしポン酢添え)、生ハムとトマトのカプレーゼ、エビとサーモンの生春巻き(チリソース)を頂きました♪デザートは、苺フェアということで苺のパンケーキとオススメ…
川崎町にある長浜駅からタクシーで行ける距離のお店
滋賀県長浜インターから8号線目指した角にあるレストラン。 団体バスも受け入れOKの大型レストランです‼️ そして、こちらの店は豊富なメニューが売りで 今回は、焼きカレーとラーメンをセットにしました‼️ ボリュー…
黒毛和牛をワインと共にカジュアルに満喫できる、お洒落な肉料理店
前回、晩御飯に行かさせて頂いた肉バル店! 国産牛肉で様々な部位を美味しく焼いてくれます(^-^) ジビエ料理もメニューにありジビエ好きには嬉しい限りです(^O^)/ スタッフの方も肉の種類によって美味しい焼き…
長浜市にある長浜駅からタクシーで行ける距離の台湾料理店
よく見かける格安でお腹いっぱいいただけるお店。今回伺った時には店名が変わっていた。
長浜、長浜駅付近のお店
コースは何種類かあり、一つ一つは控えめで多くの品数を楽しめるようになっていました。海の幸山の幸とバリエーション豊かで上品な味わいでした。日本酒も種類多めで気分や料理が進むのに合わせて思いのものを選べ…
和洋レストランの豊富なメニューがテイクアウト、デリバリーできます! 近隣へは多少に関わらずお届けします☺️ 遠方へは2,000円税抜きより配達いたします♪
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