JR草津駅西口徒歩5分、 関西人に合わせたカエシを使った進化系の家系ラーメン店。 草津駅周辺には家系ラーメンが食べれるお店が少ないので貴重な一軒ですね。 メニューは、 ・らーめん(800円) ・味玉らーめん(900円) ← オーダー ・特製らーめん(1200円) など、 丼の唐揚げなどのサイドメニュー、追加トッピング、セットメニューもあり。 麺の硬さ(柔らかめ・ふつう・かため) 味の濃さ(うすめ・ふつう・濃いめ) 香味油(少なめ・ふつう・多め) のカスタマイズで自分好みのラーメンに。 関西人に合わせたカエシなのか一般的な家系ラーメンよりアッサリタイプなので、個人的には濃さを濃いめがオススメ。 テーブルに置かれた"かっぱ漬け"を白飯に乗せて、かっぱ漬けに"一味の醤油漬け"をお好みで付け、スープに浸した海苔で白飯とかっぱ漬けを包んで食すのがオススメだとか。 この日は草津呑み〆でラーメンだけ食べたかったので、次はやってみよう。
口コミ(2)
オススメ度：85%
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スープはこってり系で自分の好み！と思ったが、麺が、、太い縮れ麺？っていうのかな 家系ラーメンってこういうものなのかも、でも自分はあんまり好みじゃなかったのが残念。 麺以外はすごく美味しい。
