仕事終わりのディナーにTHE THREEさんへ訪れました☆ THE THREEさんは近江バルNADESHICOさんや石山GRILLさんの系列店で、店名の由来はレストラン(ランチ)・カフェ・バル(ディナー)の3つの業態と街の人にとってのサードプレイスのような存在になりたいという意味を込めているのだそうです。 店内は広々としていておしゃれな雰囲気で、プロジェクターとスクリーンが完備されているので結婚式の2次会などパーティーで利用されているそうです。 こちらのお店ではピッツァにこだわりがあり、窯はイタリアで1番と言われるステファノ社の薪窯を使用していて熱効率が良く400°度の高温で調理することができます。 また職人がその日の気温や湿度によって配合と発酵時間、焼き加減を変えて1枚ずつ丁寧に焼き上げているそうです。 突き出しは燻製枝豆(写真10枚目)で、突き出しの後ピッツァなど4品アラカルトで注文しました。 ◎野菜のアヒージョ (写真6〜9枚目) ブレッドは大きく自分でちぎるタイプ。 見た目固そうでしたが、思ったより柔らかくてちぎりやすくもっちりした食感でした。 アヒージョはブロッコリー・トマト・にんじん・ネギ・じゃがいも・さつまいもに糸唐辛子がトッピングされていて、それぞれ野菜に甘味があっておいしかったです☆ ◎蟹クリームコロッケ ピッツァ (写真4・5枚目) ベシャメルソースにモッツァレラチーズ・カニ・エビ・パン粉がたっぷりトッピングされたピッツァ。 生地は薄めに見えましたが、いただくとふっくらして柔らかい食感。 カニとエビの旨味を感じグラタンみたいにクリーミーな味わいでおいしかったです(^^) ◎THREEのボロネーゼ (写真1〜3枚目) 自家製ミートソースに2種類のチーズを乗せて炙った一品。 挽き肉は大きく肉々しくてたっぷり入っています。 チーズがトロトロでパスタやミートソースに絡み、炭の風味も加わっておいしかったです☆ ◎池田牧場のジェラート (写真11枚目) ラムレーズン・抹茶・ミルクの3種類でウエハースが付いてきます。 ラムレーズンはラム酒の風味をほんのり感じ3種類の中で1番好みの味でした♪ 抹茶は程よい苦味があって、ミルクは濃厚な味わいでどれもおいしかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) ◎つぶつぶいちごラッシー (写真12・13枚目) 期間限定のドリンク。 自家製のいちごジャムが入っています。 ヨーグルトの爽やかな甘味といちごジャムの濃厚な甘味がマッチしていておいしかったです☆ ごちそうさまでした♪ ☆食べログ評価:3.05
Chika Hasegawaさんの行ったお店
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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クレープリー・アルション
大阪難波駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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山越うどん
滝宮駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
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中華そば 高安
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ニューヨークグリル
初台駅 / ステーキ
- ~8000円
- ~30000円
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八重勝
動物園前駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~3000円
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グリル一平 三宮店
三ノ宮駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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明治軒
心斎橋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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パンビュッフェ&肉イタリアン 茶屋町 …
中津駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~4000円
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ふくすけ
五十鈴川駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん本陣 山田家 讃岐本店
六万寺駅 / 讃岐うどん
- ~2000円
- ~2000円
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牛たん料理 閣 本店
青葉通一番町駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~6000円
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ムモクテキカフェ
京都河原町駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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喫茶ソワレ
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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NORTHSHORE CAFE & DINING
北浜駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~3000円
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焼肉 しみず
不動前駅 / ホルモン
- 営業時間外
- ~8000円