個室あり
クレカ・PayPay決済可
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
貸切OK
記念日・お祝い・女子会・ママ会など… ゆったりとくつろげる草津の洋食レストラン
地元草津市で２０年間フランス料理を極め、考えぬいた「フランス×洋食」 こだわりぬいた和牛100％粗びきハンバーグ ミンチは鮮度が大切な為、毎朝その日の分だけ挽いております。 ルーツである素材・香辛料を生かした料理を気取らずお楽しみ頂ける「癒し」をご提供していきます。
オススメ度：90%
ディナーで利用しました。 おすすめコースの「Apaiser(アペゼ)」 アミューズ(水だこのカルパッチョ)、本日のオードブル(ホタテ・サーモン・イクラ・水茄子)、温かいオードブル(鴨)、スープ(ヴィシソワーズ)、魚料理(真鯛)、肉料理(牛フィレ)、本日のデザート、パン、ハーブティー(リンゴジンジャー)、小菓子 それぞれ素材も良さそうで、それを生かしたシェフのセンスが素晴らしいと感じました。これは納得の価格だと思います。
以前イタリアンレストランでしたが、ハンバーグレストランに変わっていたので気になって訪問しました。 本日、ハンバーグ&赤身ステーキにライスセットが付くとの事でオーダー。（ソースはデミグラス） スープはお肉がちゃんと入っており手抜き無し。 サラダにも生ハムが乗っておりちゃんとしてました。 ハンバーグを切ると肉汁が溢れて来ます。 ふわふわ食感で、そのまま食べてもタレでも美味しく頂けました。 赤身肉はそこそこ火が通っていたので、もう少しレアだと鉄板で調整出来るので更に良かったかなと思います。ライスは国産米ですが普通でした。 テーブルの塩や旨辛スパイスを使うも良し。 店員さんも対応良し。 全体的に美味しく満足のランチ、ライスセットが付いて来たのでコスパ良かったです。 訪問日2025/01/18
娘の誕生祝いで5400円のコースを注文。 メインは魚と肉両方付きます。今宵は鯛と牛ヒレ。その前にオードブルとして鴨肉も出て、メイン3つ食べた気分でお腹いっぱい、コスパもバツグン。味ももちろん満足しました。
青山に向かう中腹に建つガラス張りの素敵な外観！研究熱心なご主人の地産地消にこだわった選りすぐりの食材が、鮮やかな一皿に生まれ変わってサーブされます。 #ランチ #デート #アニバーサリー #ワイン #友人・同僚と #接待 #肉！
飛び込みでランチに伺いましたが、貸切でこちらが申し訳ない感じでした。 お味自体は悪くないのです。が印象に残らないと言われればそうかもしれません。 お店がガラス張りなので、通りすがりの方と目が合いそうでした。
ミンチは鮮度が大事！！
当店は精肉加工所と契約している為、「高品質の黒毛和牛」を使用。 A4・A5ランク以上のモモを粗びきにしたハンバーグ。
心も満たされる〜癒し〜の空間を
アペゼとは、フランス語で「癒し」。 気取らず、ゆっくりくつろぎながらお食事をお楽しみ頂ける癒しの空間をご用意しております。
ステーキにもこだわり
A4・A5ランク以上の和牛肉をご提供。 赤身肉「ウチヒラ」、特選肉「サーロイン」「ミスジ」「ハネシタ」などご用意しております。
| 店名 | 手作りハンバーグ アペゼ Apaiser てづくりはんばーぐあぺぜ |
|---|---|
| TEL | 077-567-4788 |
| ジャンル | 洋食 ステーキ ハンバーグ |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝・祝前] ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:00 〜 21:30 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | 楽天Edy、QUICPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(琵琶湖線)(米原～京都) ／ 南草津駅（2.5km） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| 座席 | 36席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 （昼：全席禁煙、夜：分煙（個室は喫煙可）） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 可
|
| https://www.instagram.com/hamburg.apeze?igsh=MWRiaGp4NGR4eDF0MQ== | |
| 備考 | ▽クレジットカード ランチ：一部のメニュー利用不可（キャッシュレスメニューのみカード利用可） ディナー：利用可能 ※ドリンクの持ち込みは可ですが、持ち込み料を頂戴致します。 ※アレルギー等、お持ちの方は事前に申し出頂くことで準備等できますので、なるべく前日までにご予約のご協力をお願い致します。 個室ご要望のお客様は、別途個室ご利用料を頂戴しておりますので、詳細をお電話にてお問合せください。 ドレスコードは特に定めておりませんが 差し障りのない限り、食事中、お帽子の着用はご遠慮いただいております。 夏場、男性のお客様に限り、サンダル・草履・スリッパでのご来店はご遠慮いただいております。 恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。 その他、ご要望などございましたら電話でお問い合わせください。 |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、ワインあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 景色がきれい開放感がある落ち着いた雰囲気 |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能テイクアウト可能 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 お子様メニューあり |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
