招福楼 本店

しょうふくろう ほんてん

予算
~60000円
~30000円
最寄駅
近江鉄道本線 / 八日市駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
懐石料理
定休日
毎月第1月曜日 毎月第3月曜日 毎月第5月曜日
0748-22-0003

すてきな中庭を見ながら美味しい懐石料理がいただけるお店

口コミ(18)

    先月、紅葉がきれいな時期に伺いました さすが格調高い名店 一歩足を踏み入れた瞬間から 背筋が伸びるような厳かで凛とした佇まい 門番の方が出迎えて下さいます。 (この方をはじめ、庭掃除の方まできびきびと とても爽やかで清潔感があるのです) 続いて中居さんに長い廊下を案内されお部屋へ 11月は茶の湯の世界では 炉開きにあたるおめでたい月で それにちなんだお献立でした どの料理もすばらしかったですが 特筆すべきはやはり椀物 澄みきった出汁は雑味がなく 昆布の旨みがじっくり引き出され シンプルでありながらも 深遠な味わいと上品な香り そこに甘くやわらかい蟹が ほんのり柚子の香りをまとって。。。 もう今思い出してもまた味わいたくなるほど 絶品でした! 総じて 器使いや盛り付け、しつらえ、庭、接客 どれも素晴らしく 茶味を感じるとても豊かな時間でした

    東京赤坂(六本木)にある食べログ 日本料理 No. 1の 松川、そして先日伺った滋賀県甲西にある しのはら など、数多の名料理人を輩出する 滋賀県八日市にある 招福楼 に美味い旬の料理を求めて、友人たちと伺ってまいりました。 大阪から約2時間は大人の遠足としてわくわくさせられ、八日市駅から徒歩2分程度で、いきなりすごい屋敷が見えてきます。 数寄屋造りの建物、枯山水による庭、樹齢100年は経つと思われる桜の並木、その他にいろいろに感動させられます(桜が咲いていたらもっと凄かったやろな~)。 やや寒かったこの日のスタートは、甘酒から! 先付け: 貝柱、ウドの雲丹のせ 椀 物: アブラメと桜葛豆腐  これは絶品でした。 お造り: 真鯛と紋甲烏賊    : 甘鯛の桜寿し 焼き物: 鱒の塩焼き、木の芽酢 八 寸: 甘海老と鯛白子の塩辛、アワビのぬたあえ、サヨリ昆布〆、天然うなぎ焼きもの、たらの芽唐揚げなど    : 近江牛 デザート、抹茶・・・ 昼からこんな贅沢してもええんか?? 遠いけど行く価値は絶対ありです!

    ジャンルから言えば違うのかも知れませんが 駅前にもかかわらず門をくぐり玄関に着いた瞬間静寂が訪れます。その後は別世界です。経験のない心配りがはじまります。先付けからゆっくりですがあっと言う間に最後のご飯です。 お料理 非の打ち所がないとは招福楼のお料理です。そ中でも最後の"菊雑炊" 表現が間違っていたら御免なさい 圧巻です。シンプルに上品なだしで炊かれた雑炊に菊の香りが経験のない味にしたてあがってます。また梅干しの香りもあいまってほんとに堪能いたしました。

招福楼 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0748-22-0003
ジャンル
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~30000円
ディナー
~60000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近江鉄道本線 / 八日市駅 徒歩2分(150m)
近江鉄道八日市線 / 新八日市駅 徒歩8分(580m)
近江鉄道八日市線 / 太郎坊宮前駅 徒歩18分(1.4km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.shofukuro.jp/
利用シーン ランチ、接待、個室、ディナー、禁煙、結納の食事会、おひとりさまOK、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Hiroyasu Tabata
最新の口コミ
G.Endo
最終更新

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