更新日：2024年11月15日
錦駅の近くにある美味しい蕎麦屋さん
大津プリンスホテルの近くにある出石皿そばが食べられる蕎麦屋さん 鴨鯖皿を注文 昨年訪問して美味しかったのでリピート 鴨鯖皿は鴨ロースと鯖寿司、出石皿そば5枚がセットになっています 遅い時間の訪問だったからか、プラス料金がかかる近江鴨と上鯖寿司しか残っていなかったので、そちらを注文 鴨ロースは自家製出汁でじっくり煮込んであり、柔らかく、鴨の旨味がギュッと凝縮されていて美味 鯖寿司は上になると鯖が厚いですね。美味しいが、少し鯖とシャリのバランスが悪い様にも感じました お蕎麦はコシがあり、変わらず旨い。薬味で味変できるのも楽しい 変わらず美味しかった ただ、鴨ロースだけでなく、鯖が取れなくて鯖寿司も数量が厳しくなっているようで、プラス料金がかかり割高になっている印象。トータルでの魅力は少し下がってしまったかな 人気っぷりは変わらずなので、時間の余裕をもって訪問しましょう
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