更新日:2025年10月22日
目の前調理と上質近江牛を五感で味わう贅沢体験
松喜屋さんにディナーで行きました。 オーダーしましたのは、ステーキのサーロイン200gのコースです。 前菜から始まり、サラダやスープも一級品の味でした。ステーキは目に前で調理してくれ、見た目も味も贅沢な食事でした。 特に美味しかったのはステーキのタレである淡雪塩です。 ここだけのオリジナルつけだれです。 お肉も美味しいが、一流の店はタレがおいしい。 最後のガーリックライスもめっちゃおいしいです。 ピアノの生演奏で雰囲気も素晴らしいです。 また行きたいです。
噂の「たばしる」は丹波大納言とクルミの相性抜群!石山寺近くの甘味処
京阪石山寺駅から石山寺へ向かう通りの途中にあります。 和菓子のテイクアウトの他に和室とテーブルの喫茶スペースがあります。 私はお芋と抹茶餡の白玉の『ふじ野』を注文しました。 650円くらいだったかと思います。 少し割高かなと思いましたが、とても美味しくて、それでもまた行きたいと思いました。 お店の名前は島崎藤村の茶丈記から来ています。
地元食材とジビエが織りなす、蔵で味わう炭火割烹ランチ
大津、琵琶湖の恵みやジビエが楽しめる炭火割烹。 築100年、ご主人のご実家である呉服店の蔵を改装した雰囲気ある店内、1階にはカウンターとテーブル席、2階には座敷。 ご夫妻で開業、料理を担当される奥様は京都や大阪の料亭で修行され、京都のうずら屋で料理長を務められ、狩猟免許も持っておられる。 琵琶湖の天然うなぎ、本もろこ、小鮎。 京丹後・魚政の蟹や鮮魚。 自身が獲ったものを含め、湖北の山などで獲れる鹿、月の輪熊、猪。草津の精肉店サカエヤの豚や和牛。 かしわの川中、淡海地鶏。 京野菜を始め全国から厳選した野菜。 全国から厳選した食材をシンプルに炭火料理と塩で。 ランチは野菜コースにメインを追加できるスタイル、ディナーはコース¥7150.8250.9380.16500にアラカルトでのオーダーも魅力的。 厳選季節野菜コース¥2750(税込) ■焚き合わせ ■お刺身 ■天ぷら ■自家製機もパテとパン ■焼き野菜盛り合わせ ■滋賀県鹿(追加¥3300) ■サルシッシャ(追加¥990) ■焼きおにぎりと赤出汁 ■酒粕アイス最中 ■京番茶 焚き合わせには味が染みたナス、菜っ葉、蕪、キノコなど、出汁の塩梅がいい。 伊根のマグロ、炙った琵琶ます、サワラ、イカのお刺身。 安比まいたけ、アスパラ、カボチャの天ぷら。 ふわふわのデニッシュに肝のパテ。 焼き野菜にはアピオス、じゃがいも、カボチャ、新レンコン、玉ねぎ、ズッキーニ、椎茸などのキノコ類と共に、炭火で焼いた香ばしさが加わると更においしい。黒ニンニクのソースで。 メインは鹿肉とサルシッシャをお願いしました。 鹿はやわらかくしっとりとした肉質で、塩かタスマニアマスタード、山葵で。今まで食べた鹿肉で一番。 サルシッシャもジューシー。 〆に炭火で焼いたおにぎりと、赤出汁、香の物。 酒粕アイス最中と京番茶でフィニッシュ。 こういうお料理を昼間から楽しめるって贅沢。 お料理は炭火で焼いて、基本は塩でいただくスタイルですが、素材そのものの力強さだけでなく、焼き加減や出汁や塩の塩梅が良く、どれもおいしくいただけました。 つくねもオーダーしたら良かったな。 シェフは寡黙な職人肌で静岡のカワサキさんと通じるものを感じながら、ひとりマイペースに至福の時間が過ごせました。 #ランチ #ジビエ
注文頂いてから捌き備長炭で皮パリっと口どけほろり
石山寺参道の鮮魚料理店 京都のミシュラン店で修行された大将が腕を振るう料理は地産地消に拘り滋賀の恵みか使われとても美味しい! 特に琵琶湖産のビワマスに鰻、シジミは濃厚で是非食べて頂きたいメニューです‼︎
石山寺門前で味わう四季の甘味と癒し時間
【叶 匠壽庵 石山寺店|夏に訪れたい涼甘処】 滋賀県・石山寺の門前にある風情あふれる甘味処「叶 匠壽庵 石山寺店」さんへ 落ち着いた佇まいの店構えに吸い込まれるようにのれんをくぐると、そこには“涼”と“癒し”がぎゅっと詰まった甘味ワールドが広がってました✨ この日いただいたのは、看板メニューの 宇治金時かき氷 石餅ぜんざい(温) の2つセット✨ まずはこのビジュアルインパクトに思わず声が出る宇治金時❗️ てんこ盛りのふわふわ氷に、濃〜い宇治抹茶の蜜がこれでもかとたっぷりかかっていて、さらに自家製粒あんが山のように積まれてる そしてその麓には、名物の「石餅」 白と緑の2色のお餅は、もっちもちの歯ごたえと素朴な味わいで、冷たい氷と一緒に食べると不思議な一体感❄️ そしてもうひとつは「石餅ぜんざい」 赤えんどう豆入りのつぶあんのお汁に、温かい石餅が2個ぷかぷか浮かんでいて、ひとくちすくえば口の中でとろ〜んととろけていく… ほんのり塩昆布が添えられているのもまた粋。甘みを引き立てる名脇役 店内は木のぬくもりと和の空間に包まれた、静かな時間が流れるお席。 窓際の席からは石山寺の緑がチラッと見えて、なんとも贅沢な癒しのひととき✨ 石餅ぜんざいは温・冷どちらも選べて驚きのコスパも魅力❗️ 宇治金時もこれだけのボリュームはありがたすぎる… 石山寺参拝のあとは、ぜひここで甘味休憩を 五感で涼を楽しめる、まさに“和の避暑地”でした
ふっくら肉厚うなぎと香ばしい皮に魅了される、行列必至の実力派うなぎ店
平日の開店30分前に到着して9番目でした その後も次々とお客さんは来られ開店前にはかなりの数がある駐車場も満車に… 幸い1回目で入れて良かったです うなぎづくしを頂きました タレか甘めで私の好みの味 とても美味しかったですが、量が多かった このご時世、ごはんを残すのはいけないと思い、頑張って食べ切ると、あとはもう何も入らないくらいお腹パンパンです 欲張らずにうな重にしておけばよかったのですが、白焼きが食べたかったので… 単品で白焼きがあればいいのになぁ
整理券制で楽しむコスパ抜群の絶品かき氷
石山は平和堂前のかき氷店 オープン前に並んで時間予約してその時間に戻って来るシステム オープン時間にはその日の定員は満席状態の大人気店です とにかくリーズナブルで美味しいので人気なのは頷けますがここ数年のかき氷ブームは凄いなぁ…
わかりにくい場所に位置する人気ラーメン店、ガッツリ派はセットがおススメ
湖国ブラック。 ここ日は滋賀の瀬田エリアへ。 同僚とランチに®️★1の人気店 ととち丸へ。 お店は閑静な住宅街の中にあり、カウンター席、テーブル席、座敷があります。 今回、私はバナナマンのせっかくグルメで取り上げられたラーメンを注文。 ◎湖国ブラック 900円 ◎麺大盛り 150円 滋賀県産のたまり醤油と黒みりんを使用したスープは真っ黒ですが、コクがあります。 麺はウェーブした中太麺で美味しいです。 トッピングはほろほろのチャーシューとめんま、葱にお麩が入ってます。 人気店だけあり、納得の美味しさでした。 #23年 55杯目
牛骨の旨みを堪能できる、パンチの効いたラーメン&炒飯セット
牛骨ラーメンに炒飯をセットでつけました テールスープでいただく濃い感じです ラーメンとしていただくのも美味しいです よく絡んでて美味しいです 甘辛い切落し肉がいいパンチになってます 辛みの味変もありながら、牛骨の旨みが 楽しめます 炒飯はいつも通り、角切り焼豚がたっぷり 入ってて食べ応えありありでした
JR石山駅から徒歩3分! ゆったり過ごしていただける駅近隠れ家レストラン
やっぱ好き♡ 再訪です。 美味しい以外なんでもない。 金曜日の夜、数日前に予約してソファ席ゲット! あれ?前より予約とりやすい!? …って思ったのも束の間。 当日席は埋まっていて、何組も満席ですって断られてました。 絶対予約! そして絶対お肉!! イチボ最高でした♡ 他のお料理も全部美味しかったけど、お肉は食べといた方がいい! いや、前菜も、カルパッチョもフリッターもデザートも… 美味しかったです(●´ω`●)
香ばしい焼きの関西風鰻と、口溶け近江牛が堪能できる歴史薫る料亭
滋賀県で鰻の名店でありますうなぎ料亭山重さんにランチで行きました。 オーダーしましたのは、天水鰻の白焼とひつまぶしです。 オーダー受けてからの鰻捌きと串刺し、焼きなので、提供に25分くらいかかりました。 まずは、白焼からいただきます。 炭火でパリッと焼いた白焼は香ばしく、脂がのって素晴らしい味です。二種類の特製塩は山椒塩と抹茶塩でした。 私は山椒塩が美味しかったです。 今まで食べた白焼で一番美味しいです。 白焼は関東みたいに蒸さないで焼きだけが香ばしくて美味しいです。 ひつまぶしは、薬味で食べたり、そのまま食べたり、御茶漬けで食べたりしましたが、一番美味しかった食べ方は御茶漬けでした。 鰻の焼き方が最高でした。 鰻の質も良いと思うのですが、焼きで感動したのはこの店だけです。 また絶対来ます。
紫芋とチョコのプリン、濃いめの味。 チョコはとろーり、紫芋は少し固め。 いちごはサッパリ系かな?食べてみたい。 ソフトクリームはプリン味もほうじ茶味も濃厚でめちゃめちゃおいしかった。
コシのあるうどんと大きな天ぷらが楽しめるお店
瀬田北中学校前の麦切茶屋 古蝶庵 湯がきたてのうどんはもっちもちでコシがあり喉越しが良い! 出汁も美味しくうどんが進みます♪ 天ぷらも衣サックサクで具材も大きくこれだけでも食べに来たい美味しさです‼︎ 売り切れてた鯖寿司も美味しいので次回は早めに鯖寿司目当てに寄りたいと思います。 #滋賀うどん #滋賀オススメグルメ
替え玉で二度美味しい本格九州豚骨ラーメン
滋賀県で本格九州ラーメンが頂けるお店 臭みもなくスッキリしつつ濃厚なスープは豚骨好きにはたまらない一杯が頂けます! 高菜や紅生姜にピリ辛肉を自分好みにトッピングして頂くスタイルですが何が凄いって替え玉を注文するともう一杯ネギと胡麻が入ったラーメンが提供されます‼︎ なので一杯目はそのまま普通に食べて2杯目に思いっきり薬味を入れて頂くと違うラーメンをプラス200円で2杯食べた気持ちになれます♪
替え玉で楽しむ、麺選びが楽しいこだわり豚骨ラーメン
滋賀出張。 ラーメン『麦笑』へ。 何時も並んでいるので今日は早めに。 とこ塩豚骨ラーメンを注文。 替え玉4杯無料。6種類の麺から選択。 中太ちぢれ麺、ストレート麺、ホワイトドラゴン麺、新辛麺を頂きました。やはりちぢれ麺だな。 スープ、チャーシューも良し。 美味しく頂きました。食い過ぎた。 ご馳走様でした。
濃厚豚骨スープと細麺が絡む、満足度抜群のラーメン店
同僚とサクッと寄ってきました。 魚介つけ麺大¥1250也 安定の旨さ 腹いっぱいε= o(´〜`;)o タベスギー
古民家の開放感溢れる雰囲気で楽しむ、石窯ピザと彩りかき氷
休日に友達と滋賀カフェ巡りに行ってきました♪ まず1軒目はランチにcafe fukubakoさんへ訪れました(ᵔᴥᵔ) 古民家を改装してできたお店で、外観は古民家そのままですが店内は天井まで吹き抜けになっていて開放的でおしゃれな雰囲気です。 ピザランチセットを注文し全員違う種類のピザを選択してシェアしました♪ ◎トマトとモッツァレラチーズ、バジルのピザ (写真6・7枚目) 定番のマルゲリータピザ。 トマトがみずみずしく甘味もあってチーズと相性バッチリでした♪( ´▽`) ◎スモークベーコンと新タマネギのピザ (写真8・9枚目) ベーコンの燻した香りが効いていました☆ 新タマネギは甘味があっておいしかったです(*^^*) ◎きのことベーコン、クリームソースのピザ (写真10・11枚目) こちらのピザはチーズがたっぷり入っています♪ クリームソースは濃厚な味‼︎ えのき・しめじ・しいたけの3種類のきのこがトッピングされており、水分があってジューシーで濃厚なクリームソースとバランス良かったです(^^) ◎コーンとじゃがいものクリームソースのピザ (写真12〜14枚目) じゃがいもは食べやすいよう細かくカットされています。 こちらもチーズたっぷりで、コーンの甘味が加わって濃厚でおいしかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) こちらのピザは石窯で焼いており、生地がもちもちしていてボリュームもありました☆ またかき氷も2種類注文しシェア。 かき氷は13時からの販売で9月中旬頃までの期間限定メニューとなっています。 ◎チョコミントのかき氷 (写真1・2枚目) ミントの緑色がキレイなかき氷で、オレオがトッピングされています。 氷はふんわりとして頭がキーンとなりません♪ ミント感がきつかったら…と若干心配していましたが、練乳がかかっていたり中にパリパリチョコが入っていて甘味があってミント感が抑えられているのでチョコミント苦手な方でもおいしくいただけます♡ 食べ進めると底にはチョコミントアイスが入っていて、アイスはしっかりミント感があり爽やかな味わいでした(^^) ◎キウイとドラゴンフルーツのかき氷 (写真3・4枚目) 濃いピンク色のドラゴンフルーツソースが色鮮やかなかき氷☆ ドラゴンフルーツソースは種のプチプチした食感があって面白いです♪ またキウイやヨーグルトシロップが甘酸っぱくて爽やかでこちらもおいしかったです(^^) ピザもおいしかったですが、チョコミントのかき氷が想像以上においしかったのでおすすめの一品です‼︎ チョコミント好きな方ならぜひ1度訪れてほしいお店ですね(o^^o) ☆食べログ評価:3.21
魚と地酒が自慢のリーズナブルな滋賀の居酒屋
久しぶりの来訪。転勤で滋賀の生活最後の日に引っ越しを手伝ってくれた20歳の息子と2人で行きました。お料理も滋賀の地酒も美味しかったですが、息子と一緒に行けた事が最高の思い出になりました
豚骨のコクがしっかり楽しめる家系ラーメン
久しぶりの訪問で訪れました。 今回は初めて、家系とんこつラーメンいただきましたが、久しぶりのラーメンやからか、少し塩辛っく感じました。 それでも豚骨はしっかり感じる事ができて美味しかった。
ごはんおかわり自由と柔らかお肉が魅力の満足定食屋
出張先の夕食として地元のお店を探して訪問。2種類が味わえる豚ハーフ定食(とんてきわさび醤油とガーリック)に、だし巻き&カニクリームコロッケを注文(計1300円)。お店の方に聞いて豚ハーフはさほど量は多くないとのことだったので、だし巻きとカニクリームコロッケを注文しましたが丁度よい量でした。とんてきの肉の厚さは厚くはない、肉の固さは柔らかい、ガーリックは定番の味かな。 店内は学生さんが多い、ごはんはおかわり自由、鶏系の唐揚げ等は盛りが良いようです。 #とんてき
FOLEO(フォレオ)大津一里山の周辺ランドマークを選び直せます