更新日:2023年11月26日
一味違う斬新なおもてなしで出迎えてくれる地産の野菜とジビエのコース料理
ランチ訪問。カウンター席。 鹿ジビエコース夫婦で12,100円。 車のためノンアルコール。 暖かいお茶が渋くて旨い。 野菜が旨い。 パンが旨い。 粒マスタードと塩で食すジビエが旨い。 焼きおにぎりが旨い。 昼から贅沢なひと時だった。
若い大将が営む、季節の素材をカジュアルな割烹で楽しめる料理店
"滋賀の恵みで作る自由な割烹" をコンセプトに、滋賀高島地方の農家さんの野菜や肉、琵琶湖の幸などをふんだんに取り入れた、遊び心溢れるカジュアル割烹【る川 割烹りょう理】でランチ(≧∇≦)b 地元ならではの湖魚や、琵琶湖の水を使って養殖する希少な【びわ湖うなぎ】など、普段食べられない食材が盛りだくさんです。 ランチは、 うな重御膳を中心に、鰻の唐揚げ御膳やひつまぶし御膳など。 今回は、 一皿ずつのコース形式で頂く【うなぎコース】(3000円)を。 ・季節の八寸 ゼゼラ南蛮漬け、ビワマス燻製、ウドのきんぴら、エビ豆腐、信長ねぎ等 ・椀 煮鰻白味噌餡 ・造里 ビワマス炙り、ツバス、キアラ ・鰻の一品 鰻の唐揚げ ・うな重 途中で卵漬けをかけて卵かけご飯風にლ(´ڡ`ლ) ・デザート ・食後のドリンク 食べたことない琵琶湖の淡水魚だらけ、滋賀の恵みを十二分に感じられるコースでした。 夜は、 滋賀の地酒と一緒に楽しめる一品料理縄が多々ラインナップ ご馳走さまでした。
居心地の良い店内で、出汁がしっかりきいた繊細かつ大胆な和食が味わえる店
とても居心地の良い空間。 一万~のコースですが、品数、食材、手間隙を考えれば破格の安さです。 肝心の料理ですが、どの品も素晴らしく美味しいです。 ダシがしっかりしているため、身体に染み渡る 極上の割烹料…
ランチセット 880円 滋賀県の石山駅前にあるワイン割烹。 場所はかなりわかりづらいので看板を頼りに訪問。 味のクオリティ高し!特に焼き鮭が脂がのっており美味! ご飯とお味噌汁はおかわり自由なのでボリューム…
庭園を眺めての上品な味わい、卵焼きがすごい鰻のお店
関西のうなぎの有名店、本店は予約とかしないと入れないことが多い。この日も混んでいたのでレストラン部へ、多分本店と同じでオイシイうなぎ、うなぎもいいし、焼き方もいい。人気はきんし丼だが、うなぎだけでい…
大津市にある唐橋前駅近くの料亭のお店
#滋賀 #琵琶湖 #情緒あり
大津市にある堅田駅近くの小料理屋さん
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