更新日:2020年02月08日
松阪、松阪駅付近の牛料理店
何が食べたいか聞いた所(案内は私の役割になってしまってる 笑)お肉~と…久々に、はまにくさんにお邪魔しました やっぱり何回行っても飽きないのは、ブランドにこだわらず、本当に美味しいお肉を食べて貰いたいをモットーにしている大将が毎日選りすぐりのお肉を選んで仕入れてきているから…その日その日でメニューが違うからですね(^^)b 今は生で食べられる物は一応ね、衛生面で…と出していませんが、私はいつも表面を炙っただけの激レアで頂きます♪ とりあえずの安定のお味…牛サラダと、焼き物は今回は、今日のオススメ…赤身だけど、最高に柔らかいよ! と、ランプヒレ、タン、サガリ、イチボをいただきました。 ろう岩で食べるお肉は美味しい~とかでなく、ん~o(T□T)o♥️!としか言葉が出てこない…笑 鉄板と違う味わい!やっぱり美味しくて最高だな~と思いつつ… 今日のオススメは?この部位はどんな味?等も精肉屋さんから1人で牛をさばける、そんな大将が独立して作る側に回り、部位、味わいも丁寧に説明してくれます!
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