伊賀上野城近くに最近出来たお店とのことで来店。 スマホのGoogleが興味ありそうな記事を拾ってきて見つけました、ITってスゴイけど怖い(笑) お昼時なため、既に待ち客5名。先に食券買って並ぶと書いてたので、まずは店内に進入。今日は煮干しそばとつけ麺しかないとのこと。まずはスタンダード⁈の煮干しそばとをチョイス。 丁寧に作っていらっしゃるようで結構待ちます。その分期待値上がりますが待って出てきたラーメンはとても美味しそう‼︎ まずはスープですが煮干しそばと言いながらもそこまで煮干し一本の味ではなく、複雑な旨味が広がります。今までに食べたことのない攻め方で来ました(笑) 麺も自家製麺ですので、ザックリ小麦の味を感じる好きな感じ。 そして見た目にもレア感のあるチャーシューが美味い。 日本料理としてのラーメンみたいな伊賀上野という土地にあったラーメンでした。
土井 元樹さんの行ったお店
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円