
伊勢神宮外宮の参拝前に、ランチの腹ごしらえ。
三重に来たら松坂牛を食べたいと思い、こちらのお店を選びました。
まだ新しいお店らしく、店内は綺麗です。
せっかくなので奮発して、霜降り赤身と霜降りロースの食べ比べ2種盛り(3,500円)を注文。
カウンターでお店のお姉さんが説明しながらすき焼きを料理してくれます。
最初はロースから焼いてくれるのを、卵を溶きながら待ちます。
御飯とお味噌汁も到着して、焼き上がるのを待つばかりです。
いい塩梅に焼けたところで、器に入れてくれるので、後は食べるだけ♪美味い!すき焼きなんて、お正月しか食べないけど、こんな美味いすき焼きは初めてかも?
店員さんによると、「2階の鰻屋さんのタレを利用している」そうです。
でも、多くは食べられないお年頃になってしまいました。ロースに続いて赤身はそれほど脂が強く無く、これはこれで美味しい。
最後に、伊勢うどんも追加して仕上げました。
大満足なランチでした。