更新日:2023年08月11日
がっつり食べたいときにおすすめの蕎麦屋
仕事のついでに立ち寄ってお昼をいただきました。サガミといえば個人的に定番の四川風味噌煮込み(1,240円)を。定食にしなくても十分お腹が膨れますので単品での注文です。 味噌煮込みなのに四川風とピリ辛なのが…
昔ながらの情緒あふれる癒し空間で懐石料理が食べられるお店
自家製海老煎餅の湯漬けが放つ香ばしいかおりと 江戸情緒に酔えるお店。 ここ名古屋に来て思ったこと。 伝統産業のある街の潜在力は凄いということ。 押しなべて地方創成を考えるのではなく、 伝統産業という一点…
築100年の建物の店舗、手打ちうどんが有名なうどん屋さん
数十年ぶりにコロうどんをいただきました。歯ごたえのある麺と冷たい出汁は暑い夏にはまた格別です。I ate cold UDON noodles called KOROUDON at Arimatsu. The texture of the noodles and cold soup are quite n…