更新日:2024年04月07日
名古屋コーチンと魚介で採ったスープがおいしい人気ラーメン屋
【ミシュラン獲得の人気の塩らぁめん 汐そばとは!】 愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1Fにあるらぁ麺や 汐そば雫さんに訪問しました。 個人的にどちらかと言えば、醤油ラーメン派なのでわざわざ来る気はしませんでしたが、偶然に11:15近くを通りがかり駐車場も一番で止められ、ポールポジション。 11:30オープン時には、10名ほど並んでいました。 一番乗りで入店し入り口の券売機で食券を購入。 汐そば 900円税込 人気No.1!汐そば(塩味) らぁ麺や 汐そば雫さんイチオシの塩らあめん。 良質な地鶏のコクと、魚介の風味がバランよく後味がすっきりの塩らぁめん。 確かに具材も含めて丁寧に作られた汐そばは、美味しいです。 塩味の中に甘みと奥深さがあるというか、また食べたくなる味です。 卓上にガラムマサラがあったので味変と思い入れて完食しました。 ミシュラン獲得も納得のお味でした。 ご馳走様です。 #らぁ麺や汐そば雫 #汐そば雫 #汐そば #雫 #瑞穂区 #名古屋 #愛知 #2024ラーメンLv23 #2024麺類Lv40 #2024kn #128
独自の製法で甲殻類特有の臭みを消し、拘りの自家製麺でオンリーワンなえびラーメン!
名古屋ラーメンまつりなるものが久屋大通でやってたので、様子見てきました!! せっかくなので、愛知では無い、他の県のラーメン食べてみたかったのですが、、、 寒くてどうしてもエビミソで暖まりたくて。。(笑) 自分の家から1番近いかもしれないけど、緋彩さんにしちゃぃました(笑) エビ祭りというトッピング。700円。。。 このラーメン1杯1,700円か。。。 超!!高級ラーメンになってしまった。。。 お味はすんごい。美味しい味噌でよかった!! しかし、外のため、器はもちろん発泡スチロール。。。 どうしても冷めるのは早いしね、量少なくしてもう少しリーズナブルにしてくれても。。。とか思うのはダメかな。。苦笑 そう思うなら、ちゃんと、店舗に行きなさい!ということかな(笑) 会場はあったまれるテントもあって、よかったですよ!! ご馳走様でした⭐︎
お好みに合わせてトッピング、名古屋市瑞穂区堀田にあるラーメン屋さん
ラーメンの全部載せを注文しました。 あぶら、野菜、カラメ、ニンニクの無料トッピングがあります。野菜をデラ盛りにしてもらいました。 スープは魚介の出汁が効いてて、好みの味で、おいしかったです。 コロナのせいか、入退店のときの声かけがなく、活気がない感じが少し残念でしたが、時代ですね。
雁道商店街にある町の定食屋さん&ラーメン屋さん
熱田区での用事を済ませて…瑞穂区の昔ながらの商店街の細い路地を進んで行くと、暗い中 ひときわ明るいお店を発見❗(^o^) 『比那屋』さんへやってまいりました。 古いお店と言うと失礼ですが、店内の芸能人のサイン…
野菜がたっぷり入ったつゆなし台湾ラーメンが人気のお店
スタミナ味噌台湾ラーメン。 ニンニクがこれでもか!とのっていて、味噌ベースの台湾ミンチとニラモヤシの相性抜群です。
私は焼きあご白湯ラーメン、部下は貝と焼きあごの塩ラーメンを食す。白湯は3種類のチャーシューが乗っており、どれも美味。麺は全粒粉の細麺ストレートでコシもありながらも、ツルツル感もあります。スープは濃厚だけど、クセが強すぎず、完飲してしまいました。最後にラー油と酢を投入したら、もはや担々麺のスープと思えるくらいクリミー感が感じられて絶品です。リピート確定です。
いつも大盛況、あっさり美味しい特製醤油九条ネギラーメンが頂けるお店
ドヤ顔指数★★★☆☆ 食べログ3.07 ラーメン屋 上書きします。京都のチェーン店。個人的には好きなお店です。瑞穂店は近くにスポーツパークあることで毎回なかなかの混み具合です。ラーメンは背脂醤油です。細麺ストレートは京都ラーメンの特長でしょうか。チャーハンが美味しいです。餃子はニンニク強め、皮しっかりです。 【評価】チェーン店 サービス ★★★☆☆ 元気です スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★☆☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 C アサヒスーパードライ [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる
透き通るスープが人気。塩ラーメンがオススメなお店
ホテルの近くのラーメン屋を探して、たまたま来店。 店に入るなりちょっと言葉少なめ、の大将。若い女子の店員さんは、愛想が良くて雰囲気は良い。 はっきりメニュー覚えてないけど、なんだか辛いやつ、麺を食べた。太麺で美味しかった。本気で作ってる感あり。激辛でないけど、辛い。旨いってやつ。あんがおいしくて、追いご飯無料だったので、勿論頼んだ。めちゃ美味しかった。 今度、この辺り泊まったらまたこよう!
平日ランチは小ライスのサービスがありました。 近くのコインパーキングのサービス券がもらえ、嬉しいかったです。
ラーメン!コールは、全マシΨ( ̄∇ ̄)Ψ あまりお腹が空いてなかったので 大盛りは、封印! 並盛りでも十分な盛り! 麺は、平打ち太麺の自家製麺! 想像以上の旨さで感激(*´∀`) 特に豚が最高に旨いΨ( ̄∇ ̄)Ψ 大満足でご馳走様でした!
今日は仕事で瑞穂区の方に来ております♫ 前にインスタで見つけた博多ラーメン屋さんに来ました^ ^ 名古屋の豚骨ラーメン屋ではあまり見ないですが、ワンタンメンをオーダー♪ 結論から言うと、今んとこ名古屋市内No.1豚骨ラーメンになりました。 マジで美味いです!! 大将は九州のご出身との事で、テキパキしてるしとても笑顔の素敵な方でした♫ 「名古屋で本場の豚骨ラーメンを食べたい」と思ったら、取り敢えずここをお薦めします。 私も近くに来たら、リピートします(≧∀≦) ごちそう様でした(^人^)
ラーメン 野菜増し
瑞穂区雁道の空港線沿いにある大勝軒系が 気になったのでランチで行ってきました。 此方は駐車場がないのもあるかと思いますが こぢんまりとした店内は13時で貸切状態。 券売機ではなく、壁にあるメニューから選び お目当てのつけ麺を大盛りで注文です。 ◆チャーシューつけ麺(1,140円) ◆大盛(100円) 肉系と魚介系を合わせた風味豊かなスープに ツルツルでコシのある中太麺が抜群に絡んで めっちゃ美味しいです!!! 流行りの濃厚なつけ汁じゃなく、昔ながらの サラサラしたつけ汁がたまらないですね。 チャーシューも柔らかく肉の旨味たっぷりで 名古屋の大勝軒系ではダントツでした。 大将はすごくコシが低くて人柄が良いですが コロナ対策にちょっと神経質すぎるので… そこら辺が客離れに繋がる気がします。 ごちそうさまでした。 #名古屋の大勝軒系でダントツ #大勝軒本来の味を継承
2023.9.23 11:00 資本系っぽいけど気になったので休日の楽しみでこちらに訪麺。 よりしじみを感じられるとの清湯塩@1,000円をポチッと! 二代目けいすけみたいな斜めにカットされた丼で提供(*^_^*) 一口目から…
弥富通のまる龍の跡地にオープンした ラーメン店にランチで行ってきました。 店内はカウンター席のみの居抜き空間。 駐車場はないですが、なんとかなります。 メニューはかなりシンプルでラーメンは 醤油の1種類のみとなってますが… これから徐々に増やしていくそうです。 ランチは770円の日替わりセットがあり 手っ取り早くそれを注文。 この日は、ラーメン+豚丼でした。 鶏ガラと煮干しのあっさり醤油スープで 細麺がよく絡んで美味しいです!! 刻んだキクラゲも良いアクセントになり チャーシューも肉の旨味がありました。 豚丼もあっさりながら良かったです。 物件が決まった瞬間、近所に町田商店が オープンして、ちょっと可哀想ですが… 負けずに頑張ってほしいですね。 ごちそうさまでした。 #醤油ラーメン #中華そば #弥富通の新店舗
カレーラーメンもつけ麺も台湾まぜそばも人気のラーメン店
ドヤ顔指数★★★☆☆ 食べログ3.45 ラーメン居酒屋 ようやく行けました。堀田はちょくちょく乗り換えで来ます。ちょっと呑み足りない時に寄ろうと思ってまさしたが、満員か閉店か。さらに、ラーメン居酒屋ということも判明。今回は、堀田で呑んで堀田で〆にしようと意気揚々やってきました。しかしながら、ラーメンではなく唐揚げをいただきました。これはこれで美味い。ラーメンは違うお店に行ってしまいました。次回はラーメンを絶対に食べます。 【評価】話題性あり サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★☆☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 B プレミアムモルツ 生 [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる
名古屋市瑞穂区にある熱田駅付近のラーメン屋さん
車で出勤するときいつも目の前を通っていて気になったので、夜中に入ってみました!特製長浜ラーメン1280円かためで頼んでみましたが、なんか高くない?と思って、出てきたラーメンを見て納得、明太子が一本入って…
堀田エリアのごちそう家和で飲んだ後は 鉄板焼きから中華そばにリニューアルした 中華そば神楽に〆で行ってきました。 店内は大衆的でアットホームな雰囲気。 地元のお客さんがお酒を楽しまれてます。 料理のメニューはシンプルにわかりやすく すり鉢中華そば(850円)を注文。 すり鉢の丼におろしにんにくを擦ってから スープを入れて作るごま風味の中華そばは あっさりながらほっこりする味でした。 カロリーゼロな感じで罪悪感なしですね。 ごちそうさまでした。 #堀田で飲んだ後のシメラー #あっさり美味しい中華そば
名古屋市瑞穂区にある瑞穂運動場西駅近くのラーメン屋さん
新瑞橋駅近くの新瑞ターミナルビルにある おひとりさま横丁にランチで行ってきました。 店内は2つのカウンター席に分かれてますが 1人焼肉とラーメンが選べるセルフスタイル。 ワンオペでやってますが昼時で貸切状態です。 はやぶさが食べたいのでラーメンを選択して オマール海老湯(979円)を注文。 名物のオマール海老湯はオマール海老が香る ふわふわで泡立つ濃厚なエスプーマスープに ぷりぷりでもちもちの全粒粉麺がよく絡んで とても美味しいです!! さらに香味タレとにんにくを加えると最高で ご飯無料サービスもあって満足できました。 機会があれば1人焼肉も試したいですね。 ごちそうさまでした。 #1人焼肉とラーメン #麺屋はやぶさ #オマール海老湯が食べられる