更新日:2026年01月27日
豊田市東新町にある本格讃岐うどん店が 気になったのでランチで行ってきました。 店内は和モダンで落ち着いたくつろぎ空間。 岡崎の人気うどん屋から独立されたそうで ムロツヨシ似の感じの良い人がやっており 台湾味噌煮込みとごはんを先払いで注文。 ◆台湾味噌煮込みうどん(1,738円) ◆ごはんセット(+275円) 濃厚な味噌煮込みにピリ辛の台湾ミンチが 絶妙に調和してめっちゃ美味しいです!! 太くてコシが強い麺もスープと相性抜群で 味変の辛香味はさらに旨味が増して悶絶。 白米との相性も最高で台湾ミンチを使った 料理の中で一番美味しかったです!! ごちそうさまでした。
2025年3月23日(日)晴れ ・山盛りアサリうどん ・カニかまの天麩羅 ・レンコンの天麩羅を美味しいいただきました。ご馳走様でした。