豊田市 刀削麺 でおすすめのお店

　豊田市日之出町の大陸系刀削麺のお店が 気になったのでランチで行ってきました。 以前は、セントレアや堀田駅の近くにある 劉家西安刀削麺でしたが、独立ですかね。 店内は広々としたチャイニーズ大衆空間。 昼時でもそんなに混んでなく余裕でしたが お得なラーメンセットから注文です。 ◆ラーメンセット（900円） （麻辣刀削麺＋天津飯） 麻辣刀削麺は刺激が弱くてあっさりですが コシのある刀削麺自体は美味しいです！！ 天津飯も大陸系にしては並サイズでしたが 味がしっかりで全体的に満足できました。 接客もアットホームで良かったです。 ごちそうさまでした。

一番最初テレビの中継でこの店が紹介された時、刀で麺を切ってポンポン鍋に放り込むのを見て衝撃を覚えたのを記憶しています。 それ以来、紅葉シーズンの香嵐渓には無くてはならない存在になりました。 この日は野菜炒め麺と肉まんを注文。 野菜炒め麺はネリゴマ風味で優しい味のスープにどっしりとした太麺。暖まるし、お腹も満たされます。チャーシューも何気に美味しいです。 そして、肉まん。人生で食べた肉まんの中で間違いなくトップ３に入る美味しさ。 贅沢な味わいの餡にもっちりとした皮。食べ応え抜群です。この日は食べませんでしたが溢れる肉汁の小籠包もオススメですよ。 #最早紅葉シーズンの風物詩 #いつも大行列 #どれも美味しい