このお店の営業時間は？

[月・火・木・金・土・日・祝] 11:00〜14:00 [木・金・土・日・祝] 17:00〜21:00 : だし・麺未蕾

このお店への行き方は？

JR東海道本線(浜松～岐阜) ／蒲郡駅徒歩6分（470m） : ここを押すと地図を見ることができます

このお店の口コミは？

12:30頃、現着。 10組ほど外に待っています。 13:20店内へ。店内には、予想外のエスニック調のBGM。注文は叉焼麺(しょうゆ)、1,200円。スープは煮干し系、麺は細目のストレート。スープの完成度に人気の理由があるようです。煮干し好きのみなさまにオススメです。 #煮干し : 詳しい口コミを見てみる

だし・麺未蕾(蒲郡/ラーメン)

口コミ(53)

このお店に行った人のオススメ度：97%

行った

51人

オススメ度

Excellent: 47
Good: 4
Average: 0

ラーメン

パスタ

カフェ

100投稿 Katsuhiro Kawahara
煮干し
12:30頃、現着。 10組ほど外に待っています。 13:20店内へ。店内には、予想外のエスニック調のBGM。注文は叉焼麺(しょうゆ)、1,200円。スープは煮干し系、麺は細目のストレート。スープの完成度に人気の理由があるようです。煮干し好きのみなさまにオススメです。 #煮干し
2022/7/17 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ステーキ

餃子

500投稿 Satoshi Furukawa
蒲郡の人気ラーメン店
蒲郡に来たので、前から行きたかったこちらへ。オープン時間ちょっと過ぎくらいに到着したので駐車場も空いてて直ぐに座れました。しょうゆと和え麺を注文。しばらくして着丼。スープをひと口。おー結構しっかりめの煮干しスープですね(*^￢^*) 美味しい。麺も細目のコシのあるタイプでツルツルいけちゃいます。少しして和え麺も着丼。こちらはタマネギと角切り肉に煮干しスープがいい感じで絡んでそのままでも十分美味しい(*^￢^*) 着丼してわずか3分程度で先に食べていた方々を追い越して一番に完食しちゃいました(^-^; 美味しいものはあっという間になくなりますね。お店を出たらもうwaitingがあって駐車場も待ちが出てました。さすが人気店。また来たいと思います。ご馳走様でした(о´∀`о) （和え麺の写真撮るの忘れちゃいました(^-^;） #蒲郡の人気ラーメン店
2020/8/6 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

餃子

1000投稿高橋義広
行列の出来るお店
再来店しました。叉焼麺1100円に味玉100円、和え玉ハーフ150円をオーダーしました。12時45分過ぎの来店だったので誰も居ませんでした。お店はカウンター8席とテーブル席1つ、小上がり1つです。すぐに満席になりました。ラッキーでした。スープはほんのり魚介の風味がします。パンチの効いた醤油味です。極細のストレート麺とのバランスが良い。チャーシューは柔らかくてとても美味しい。味玉もしっかり、下味が付いていて旨い。麺を食べ終わるころに、和え玉をお願いします。はじめは、そのまま食します。一味のパンチが効いていて旨い。残ったスープをたっぷり入れて頂きました。乾燥海苔が隠し味になっています。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列の出来るお店
2020/6/30 写真と本文をすべて表示
ラーメン

中華

ちゃんぽん

1000投稿 Noriyuki Fujii
ラーメン

醤油ラーメン

チャーシュー

激ウマ

細麺

蒲郡市

だし麺未蕾
今日も一日お疲れ様でした！今日は東海市で見積りからの蒲郡市で見積り燃料補給は、ずっと行きたかったコチラ！だしそば醤油900円！煮干しの効いたスープが激ウマ！麺は細ストレートの全粒粉！具材のチャーシューもホロホロ崩れる柔らかさメンマも味、歯触り共に最高！ほうれん草、ナルトもイイっすね～！海苔も大振りなのが一枚！スープ、麺、具材のバランスがマジで最高！大満足でご馳走様でしたΨ(￣∇￣)Ψ #だし麺未蕾 #蒲郡市 #ラーメン #激ウマ #細麺 #醤油ラーメン #チャーシュー
2022/3/5 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

中華

500投稿 kazuteru k
仕事で蒲郡に行く事になり未蕾へ訪問。前評判では蒲郡有名店。期待が高まります。だしそば（醤油）、台湾和え玉をオーダーだしそば、スープ美味い。完成度高いですね。並ぶ理由が分かります。替玉的な、台湾和え玉も美味い。そのまま食べたら台湾まぜそば。スープに合わせても美味い。満足度は高いです。しかし麺が独特。簡単に言うと蕎麦っぽいかな。これは好み別れますが、好きな人は好きでしょう。
2021/7/5 写真と本文をすべて表示

だし・麺未蕾の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0533-55-6010
ジャンル	ラーメンテイクアウト
営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝] 11:00〜14:00 [木・金・土・日・祝] 17:00〜21:00
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	愛知県蒲郡市本町１-２５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東海道本線(浜松～岐阜) ／蒲郡駅徒歩6分（470m） JR東海道本線(浜松～岐阜) ／三河三谷駅（2.6km）名鉄蒲郡線／蒲郡競艇場前駅（2.9km）

住所

愛知県蒲郡市本町１-２５大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 蒲郡駅 徒歩6分（470m）
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 三河三谷駅（2.6km）
名鉄蒲郡線 ／ 蒲郡競艇場前駅（2.9km）

座席修正依頼

席数	14席（座敷ちゃぶ台6席）
カウンター	有（8席）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

InstagramのURL	https://www.instagram.com/dashi_men_mirai/
利用シーン	ランチ、ディナー

更新情報

最初の口コミ: Ryuichi Ito 2018年02月22日
最新の口コミ: Katsuhiro Kawahara 2022年07月17日
最終更新: 2022年07月17日 15:36

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だし・麺未蕾