料理 うえむら

最寄駅
蒲郡駅 徒歩12分
ジャンル
魚介・海鮮料理
予算
～3000円
～3000円
定休日
不定休
0533-69-9615

■アクセス JR東海道本線・蒲郡駅より車で5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とランチ 　 ■概要 愛知県蒲郡市の住宅街にお店を構える料亭。 昭和49年に創業した老舗であり、宴会や冠婚葬祭等の様々な行事などでも利用されているお店です。 　 ■メニュー お料理はコース・アラカルトのどちらでもオーダー可能。 松茸や蟹などの高級食材を扱ったお料理から、気軽に頂けるおつまみ系のメニューまで、幅広いラインナップがあります。 この日はアラカルトで、下記のお料理を頂きました。 ・鱈の白子の天ぷら ・お刺身盛り合わせ ・カキフライ ・イワシの煮付け ・赤座海老の焼き物 ・生ホタテの天ぷら ・豚の角煮 ・トンテキ ・グラタン ・あおさのお茶漬け 　 ■感想　 近隣に住んでいる友人からオススメされたこちらのお店。 風情溢れる洗練された店内で、片肘張らずに美味しいお料理が楽しめる料亭でした。 　 特に印象に残っているのは、初めに登場したお刺身の盛り合わせ。 都内で食べるお刺身と比べて、全体的に弾力があり、寝かす技術も非常に高いものばかりです。 とくにメヒカリのお刺身は臭みが一切なく、なめらかな食感と脂の旨味が堪らない一品。 たまに唐揚げで頂くことはありますが、お刺身で食べられることに驚きました。 　 大将自慢のあおさ茶漬けもコチラではマストで頂きたい一品。 出汁の取り方にこだわっているようで、雑味が一切なく上品な味わいが印象的です。 磯の香りが強くありながらも、全体的には優しくまとまっており、締めとして最適なお料理でした。 　 今度は鍋なども食べてみたいと思います。 ご馳走様でした。

Yuta.Tさんの行ったお店

料理 うえむらの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

料理 うえむら

りょうり うえむら
TEL 0533-69-9615
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
愛知県蒲郡市上本町３-５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 蒲郡駅 徒歩12分（910m）
名鉄蒲郡線 ／ 蒲郡競艇場前駅（2.8km）
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 三河塩津駅（2.8km）

座席 修正依頼

席数

200席
カウンター 有
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.sk.aitai.ne.jp/~uemura-g/
備考 クレジットカードは10,000円以上から利用可能

0533-69-9615