大好きなお店、花鮮であります。ここを名店と言わず何を言う。 まず、刺身が最高に美味いです。安いです。間違いありません。 本日はカツオ。近海でその日のうちに食べるいわゆる「モチガツオ」をニンニクで。相変わらず絶品です。美味すぎ^^初鰹のうっすらのったあぶらが唇にのこります。。 ホタルイカ天ぷらもオーダー。隣の人は白子とホタルイカの天ぷらをハーフ＆ハーフでと…へーそんな事も出来るんですね……めちゃお客さん思いです。 で、ホタルイカの天ぷら。生のホタルイカを丁寧に揚げてあります。塩で頂くとカリッとそしてとろける舌触り。これです。 カツオといいホタルイカといい、充分に春の旬を頂きました。 もっといろいろと食べたいのですが今日はここまで。 蛇足ですがサラダやフライドポテトはすごいボリュームがあります。お店の人がハーフでと勧めてくるほどです。安いから一人前頼むと大変な事になりますw 混雑してる時オーダが滞るのはご勘弁ください。。 ご馳走様でした^^^
一人でも予約もOK。楽しい時間にぴったりの海鮮料理の居酒屋
口コミ(18)
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移転して、初の来店。 知り合いの同級生がやってて、その話で凄く盛り上がった(笑) 1人で来店してるのに、注文する度に「1人前ですか？」と聞かれ、ちょっと笑えた。 1人前でも量はありますよ。 「石カレイ」「白子の天ぷら」 魚料理ではオススメ出来るお店ですd(ゝω・´○)
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【 メキシコ、バンコク、そして豊橋 】 「やよいの席っていうのがあるのよ。ほら、バスのさ、運転手のハンドルと、フロントガラスの間にちょっとしたスペースがあるでしょ？メキシコには時刻表ってものがなくて、バスがそもそも1時間に3本も来ることもあれば、2時間に1本しか来ないこともあるの」 「なにそれ、やよいの席って」 「だから、バスがいつ来るかわからないからそれはもう想像を絶して混雑したりするの。そうするとね、最初はフロントガラスの前の階段の所にいるんだけど、運転手がやよいの席に行けっていうの。もう、本当に乗れる隙間がないから」 「え？そのフロントガラスのそこ？」 「そう、お前は軽いから大丈夫だとか言って。」 「座るの？」 「違うわよ、座ると邪魔でしょ。寝るの。フロントガラスに沿うような形で」 「それさ、通勤どれくらいかかるの？」 「バスが1時間。だけど、バスを待つのが長いと2時間。要するに、通勤に3時間はみとかないとダメ、ってことよ。私の仕事は8時半出勤だったから5時半にはバス停よ。」 「それ、毎日？！」 「そう、毎日。」 「そもそもなんで通勤に1時間もかかる所に住んでるんだ」 「あのね、シティ中心部は本当にお金持ちの人しか住めないの。貧富の差、って凄いのよ。貧富の差というのは貧しい方がすごいんじゃなくて、お金持ちの方が凄いのよ」 メキシコを離れたあとバンコクに2年ほど働いて、そのメキシコがあまりにスリリングすぎてバンコクがつまらないから帰ってきた、という友達と花せんで。豊橋が地元の彼女がよく行くのはこの隣の焼き鳥屋で、その隣にこんなに素敵な居酒屋があるなんて全く知らなかったと言うが、多分それは、彼女が長く海外にいたせいだろう。 黒板のおすすめメニューはどれも興味深く、僕らは今日入ったばかりのいいサワラがあると言うので、軽くたたきにしてもらった。肉厚でとろけるようにうまい夏の魚だ。酒は豊橋の酒、福井酒造さんの四海王 鬼殺。すっきりとしていて美味い。 「もうお店に入っただけで名店だって解るよね。この醸す空気感が凄い」 「日本には素晴らしい居酒屋文化があって、地元の食材をこうして食べれるのが本当に素晴らしい。そもそも、一人で酒を飲める文化というのは日本以外に殆どない」 「そうそう、私のことを書いてくれて面白かった。バスクのアスルメンディは私のバケツリストに入ったよ。いつか必ず行く」 「日本は個人的に世界一の食文化だと思うんだよ。これだけのバリエーションとと調理方法を持った国って他にないと思うんだけど、唯一バスク地方だけは、認めてもいい。多分舌のでき方が同じなんだと思う」 お店の人にもう一つおつまみが欲しいと言うと、豊橋名物大トロなすのステーキだと言う。「私それ知らない」と彼女は笑っていたが、甘辛い味噌の上にたっぷりとカツオがまぶされた大トロナスは実に愛知文化を反映しつつも素材の特異性と相まって、とても美味い。やっぱり旅の居酒屋は素晴らしい。豊橋の酒に、よく合う。 彼女のことは自著「旅するレストラン」のメキシコ編で、La Grutaというレストランの紹介とともに書かせてもらった。その中で、旅と住むと言うことは同じ場所を見ていても全く違うものを見ていると言うテーマを描いた。あれはもうずいぶん前だね、バンコクでも会ったけど日本で会うのは初めてだなんてびっくりだよ！それも豊橋でだなんて。そうやって、酒を酌み交わす。 そんな、イイ夜を過ごすのに花せんはぴったりだ。居酒屋文化が素晴らしいのは、その土地の酒や肴を共にし過ごす時間であって、花せんは店の雰囲気、そして黒板メニューを見ればすぐに、この店は最高だと解るお店である。この日は1件目に焼き鳥を食べた。そのお店の味は素晴らしいのだけれど、積み重ねた時間が足らない。そういう時間の堆積というのはお店の雰囲気に大きく寄与する。程よく鄙びた感が心地よい。だから僕らは日本は本当に素晴らしい国だと乾杯をする。
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浜松への帰路、途中下車しました！ 赤福氷がお腹に残っていたため、お刺身とビール1杯だけ飲みました (^｡^) 大将に話して、カツオと真ガレイのお刺身をハーフでいただきました。 新鮮で美味しかったです(^｡^) #地元民に愛される店
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働いてた居酒屋さん！ 大将もお店の皆さんも とっても優しくて楽しくて お客さんにも愛されるお店！ 一番のオススメはやっぱり刺身ですね！ ほんとに新鮮な魚や貝など！ どこの刺身よりも花せんが1番！ 他にも天ぷらやナスのステーキなどなど。 天ぷらも白子の天ぷらや穴子の天ぷら。 初めて食べたものばかりでした！ 唐揚げとかサラダとかポテトなどは ボリュームが凄いですけど 半分の量も出来ます！ もし余ったら店員さんに頼めば タッパなどもくれるので 持ち帰ることもできます！ どれ食べてもハズレがないお店！ 人が多いい時は入れないことも。。 女性と一緒に行った方は 食後にデザートもサービスで貰えます！ 是非女性の方と行ってみては？(◦ˉ ˘ ˉ◦) 料理もお店も店員さんも お客さんに愛されてます！ 是非皆さん行ってください！
海鮮炉ばた 花せんの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
豊橋鉄道東田本線 ／ 駅前駅 徒歩1分（49m）
豊橋鉄道渥美線 ／ 新豊橋駅 徒歩3分（200m）
JR飯田線(豊橋～天竜峡) ／ 豊橋駅 徒歩3分（220m）
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座席 修正依頼
| カウンター | 無 |
|---|---|
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ご飯、忘年会、送別会、禁煙 |
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更新情報
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- 最新の口コミ
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