
豊川の人気手打ち蕎麦店の《玄子》
(クロコ)さんに初イン。
駐車場は10台以上はありそうです。
月曜日にも関わらず、11時スタートで
既に満席です。店内レジ前にて店員さんが
待ち客記帳の上、
空いているベンチで待ちます。
10組待ちで、凡そ1時間程度、待つ模様で案内。
11時45分着にて30分程度にて席に案内されたので、回転は早い様子。
「10割蕎麦」1200園と、
「粗挽き特打ち蕎麦」1200園と、
「盛り蕎麦」900園をオーダー。
口直しに蕎麦豆腐のもろみ味噌が
付いてます。
10割蕎麦は短めの太めです。
蕎麦の香りはあまり無く、
ツルツルでモチモチ感は多少あり、
北海道産の蕎麦粉を使用。
盛り蕎麦は28のツルツルの田舎風。
歯応えも良く、人気の品です。
ウズラの玉子がこの地域の名産との事で、
ウズラのプリンを追加。