更新日:2023年10月19日
地元の食材を使った料理が食べられる、げんきの郷の中にあるレストラン
カキフライ定食1300円也
とり重もかなり気になりましたが、一つは当たり器で唐揚げの定食と決まっているのでもう一つはやきとりにしてみました。 先に唐揚げ定食が運ばれて来ました。唐揚げはカリカリサクサク。もも肉シュワ~。タレは極ダレと照り焼きダレ。 やきとり定食はご飯と味噌汁付きです。 やきとりは香ばしい醤油味。この香ばしさ好きです。ご飯にはイカの塩辛と壷漬け沢庵。これ最高!!味噌汁はとろろ昆布入りで合わせ味噌。 お持ち帰りになんこつ(やげん)一つ注文。 コリコリで病み付きになります。やげんの呼び方は大阪で初めて知りましたがいつから使うようになったんですかね。なんこつも色々な部位を食べるようになってんでしょうか。 参考までに、胸骨のなんこつがやげん、膝のなんこつはげんこつです。げんこつは居酒屋さんとかで良く見かけるあの丸っこいコロコロしたのですね。 #テイクアウトは電話注文が早い
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