久しぶりに来店。時折小雪がちらつく土曜日の昼下がりでしたが、店内は空いていました。 サラダバーのスペースはカウンター席に変わっていました。 テーブル席でオーダーしたのは、一番人気の麦三元豚の熟成ロースかつ定食。 ご飯（白米or雑穀米）、豚汁、漬物付き。ご飯、豚汁、キャベツはおかわりOK。 こだわりのあるパン粉で揚げてあるから、パン粉の衣が立っている。 熟成された肉の厚みは２センチ、肉の旨味をしっかり味わえるボリュームあるとんかつ。 辛口、甘口、ウスターの三種のソースで味わえるのもいい。 また、塩やすりごまをふりかけるのもおすすめ。 落ち着いた店内で時間を気にせずにゆったりと美味しい食事ができました。
