数年前に伺ったきりだったいずみ寿司さんへランチで訪問。今日はカウンターでいただきます。と、目の前に身をほぐしてあるワタリガニが！さっそくカニとビールで乾杯です。甲羅いっぱいに乗った蟹身が苦労なく（自分で剥くこと無く）口の中いっぱいに広がる贅沢。たまりませんね。地元でとれたワタリガニも越前蟹などに負けず劣らず美味しいです。旨味が強い。 握りは適当にお任せし美味しいものを少しづついただくことに。ウニ、穴子、甘海老、赤貝、数の子、マグロ、白身、大トロ、卵焼きとどれも最高に美味しいです。もともと生牡蠣を食べたくてお寿司屋さんに来たことを忘れました（笑） 他にもオススメが沢山あったので色々食べたい欲求はあったのですが、なにせお腹が限界なので諦めることに。やっぱり寿司はカウンターで食べると美味しいですねぇ。多少値が張ってもたまには食べたいものです。
西尾市にある福地駅付近の寿司屋さん
