麺屋くろ松

めんやくろまつ
予算
-
～2000円
最寄駅
JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 安城駅 徒歩17分（1.3km）
ジャンル
ラーメン
不明

口コミ(17)

    高橋義広
    • ラーメン
    • 担々麺
    • 餃子
    1000投稿 高橋義広

    再来店しました。2周年記念の限定麺を頂くため、ポールポジションを取りました。名古屋コーチンの鶏白湯らーめん1400円と味玉100円を券売機で購入しました。お店はカウンター8席です。トロミの有るスープをレンゲで一口呑むと、名古屋コーチンの旨みが口の中いっぱいに広がります。時間をしっかり掛けた、名古屋コーチンのモミジ、ガラをが 良い出汁に仕上がっています。麺はつけ麺丸和さんの自家製を使用しています。中太の平打ちストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。喉越しの良い麺です。チャーシューは名古屋コーチンのモモ肉で柔らかくて鶏をしっかり感じます。別皿で黒胡椒、山葵が提供されます。途中で入れて味変させます。スープに深みが出て最後まで美味しく頂けました。蓮根の揚げ物、ざく切り玉葱、味玉も良いアクセントになっています。当然スープは全て呑み干しました。店主さんにご挨拶して、お店を出たら、外待ちが20人いました。笑 #行列が出来るお店 #2周年おめでとう

    高橋義広
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    1000投稿 高橋義広

    再来店しました。13時前の来店でしたが、外待ち7人いました。人気店です。今回は限定の牛骨白湯らーめん980円と味玉100円を券売機で購入しました。席につき現金300円で牛すじましをオーダーしました。スープは牛骨を強火で長時間炊いて牛の旨みを抽出した出汁にくろ松特製の醤油をあわせたスープです。レンゲで一口呑むと、牛と醤油のバランスの良いスープが口の中いっぱいに広がります。麺は多加水の中太ストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。モチモチした美味しい麺です。いつも麺より良く合っています。柔らかく炊いた牛スジは柔らかくて旨い。牛スジの甘みがスープに溶け込んで、更にスープが美味しくなります。味玉も旨い。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。お店はカウンター9席です。笑顔の似合う大将にご挨拶してお店を後にしました。又伺います。 #特製麺が美味い。 #行列が出来るお店 #大将の拘りの一杯が頂けるお店

    高橋義広
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    再来店しました。今回は限定の豚骨焼きあごらーめん980円と味玉100円を券売機で購入しました。13時位の来店だったので、待ちは無しでした。スープはトロミが有り、茶色です。豚ゲンコツ、背ガラ、頭骨等を長時間炊いた豚骨スープに焼きあご、あご煮干しを加え旨味を抽出し、醤油ダレを合わせて有ります。レンゲで一口呑むと、ほんのり魚介の香りがします。豚骨臭が無く、円やかな出汁に仕上がっています。麺は中太の平打ち縮れ麺でスープをしっかり絡めとっています。腰の有る麺です。チャーシューは炙り豚肩ロースで歯応えが有り、大変美味しい。味玉も旨い。ざく切り玉葱が良いアクセントになっています。お店はカウンター9席です。当然スープは全て呑み干しました。いつも御馳走様でした。 #行列が出来るお店 #店主の拘りの一杯が頂けるお店

    高橋義広
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    1000投稿 高橋義広

    再来店しました。今回はリニューアルした塩炭焼きチャーシュー1200円と味玉100円を券売機で購入しました。お店はカウンター9席です。13時過ぎの来店だったけど6人外待ちでした。レンゲでスープを一口呑むと、塩と鶏油の出汁が絶品です。程良い塩味がリニューアルされブラッシュアップされています。細麺のストレート麺とスープのバランスが良く、しっかり絡めとっています。チャーシューは炭焼き窯で炙られた逸品で歯応えが有り大変美味しい。味玉も下味が付いていて、旨い。ざく切りタマネギが良いアクセントになっています。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #店主の拘りの一杯を頂けるお店 #行列が出来るお店

    高橋義広
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    1000投稿 高橋義広

    再来店しました。6月から、リニューアルすると店主さんから聞いていたので11時狙いでしたが、8人待ちでした。券売機で炭焼きチャーシューの醤油1200円を購入しました。お店はカウンター9席です。焼きガマを買ったて店主さんが言っていたので炭焼きチャーシューにしました。スープをレンゲで一口呑むと、カエシの味と香りが口の中一杯に広がります。鶏油とのバランスも良くなっています。奥深い出汁に仕上がっています。細いストレート麺も喉越しが良い麺で、スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは歯応えがあり抜群に旨い。追加すれば良かった。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。ブラッシュアップされた、一杯でした。 #行列が出来るお店 #店主さんの拘りの一杯が食べれるお店

麺屋くろ松の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
予算
ランチ
～2000円

住所 修正依頼

住所
愛知県安城市下毛賀知３９-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(浜松～岐阜) ／ 安城駅 徒歩17分（1.3km）
名鉄西尾線 ／ 南安城駅 徒歩24分（1.9km）
名鉄西尾線 ／ 北安城駅 徒歩25分（2.0km）

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高橋義広
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