更新日：2024年04月13日
バイクショップを思わせる目立つ看板の濃厚魚介系スープのラーメン屋さん
守山区の人気ラーメン屋に行ってきました。 トロリと濃厚なスープに柔らかチャーシューがマッチングしていました。
守山区にある、少しだけ黒ずんだスープは甘く感じる昔懐かしのラーメン店
他にはベースの大きいチャーシューが乗ったチャルメララーメンと、醤油ベースの塩チャルメラがあり、普段和田屋として提供しているラーメン等は注文できない仕様になっている。
守山自衛隊前駅近くの雑居ビル１階にある 中華そばの虜にランチで行ってきました。 店内は清潔感のある和モダンな空間。 すごく感じのいい店主が温かく迎えてくれて 券売機から中華肉そばと卵かけご飯を注文。 ◆中華肉そば（1,200円） ◆至高の卵かけご飯（480円） 恵那鶏から丁寧に出汁をとった清湯スープは 奥深いコクがあり、自家製のストレート麺が 抜群に絡んでとても美味しいです！！ 三浦豚のチャーシューも肉の旨味たっぷりで ニンニクと豆板醤で味変すると最高でした。 幸せの青い卵と呼ばれるアローカナを使った 至高の卵かけご飯も黄身が濃厚で味わい深く びっくりするほど美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #こだわりが詰まった中華そば #守山自衛隊前駅近くのラーメン屋
塩MAXラーメン1,050円とライス100 円にて。 かなりの混み具合で、駐車場もパンパンの状況。 とは言えスムーズに入店できて、すぐにラーメンも着丼。 麺は平打ち麺で、あまり好みではないのが残念。 スープもちょっとしょっぱくて、これまた残念。 チャーシューはかなりの美味さなのと、タマネギええ味出してます♪ 家系ではやはり僕の中ではトップ2の牙城は崩せず、他になければ来るくらいかな。。。 ごちそうさまでした( ^ω^ )
スープは比較的あっさり醤油系、名古屋では有名なラーメン屋さん
久々にモヤシたっぷりのラーメンを食べにラーメン福に。モヤシの単価は安いとは言え、このボリュームで600円はリーズナブル。とても美味しくいただきました。
辛さ無しが選べる唯一の辛味ラーメン専門店。その秘訣は極上のスープにあります。
店内は昔ながらのラーメン屋の雰囲気。 初めてだとわかりにくい券売機から注文します。 ◆みそ台湾ラーメン辛口（850円） ◆にんにくチャーハン（600円） みそ台湾ラーメンは辛口にすると結構辛いですが 辛さとパンチの効いたコクのある辛味噌スープに コシのある卵麺とシャキシャキもやしの一体感が 抜群に美味しいです！！！ にんにくチャーハンもにんにくの存在が超濃厚で パンチの効いた辛味噌スープと相性抜群でした。 スタッフの接客も丁寧ですごく良かったです。 ごちそうさまでした。 #みそ台湾ラーメン #にんにくチャーハン
オススメは塩、〆にも使える台湾ラーメンのお店
味→☆☆☆☆ サービス→☆☆☆☆ 雰囲気→☆☆☆☆ コスパ→☆☆☆☆ ドリンク→☆☆☆ 瓢箪山のラーメン、居酒屋さん。 台湾"塩"ラーメンなるものがあるそうで興味が沸き、来店です。 お目当ての名物、台湾塩ラーメンを。 塩ラーメンの透き通るスープにお馴染みのミンチやニラ等の具材たち。 辛味は思ったよりマイルドな仕上がりで、するすると食べやすいお味。 ボリュームはありますが、こってりはしないのでお腹がゆるくなったりのの心配も無さそうです。笑 ご馳走様です。
信州、九州、北海道の3通りの味噌ラーメンが楽しめる味噌ラーメン専門店
北海道・信州・九州と３種類の味噌の中から 信州味噌らーめんを麺硬めで注文です。 ◆信州味噌らーめん（750円） ◆炙りチャーシュー（150円） ◆小ライス（120円） 甘めでコクのある信州味噌の濃厚なスープに もちもち食感の中太縮れ麺がバッチリ絡んで 一体感がとても美味しいです！！ 炙りチャーシューも香ばしくとろとろ食感で 味噌風味の味わいはライスとも相性抜群。 さらに特製辛味噌と特製にんにくを加えると 味にコクと旨味が引き立って最高でした。 お店の接客もすごく丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #安定の味噌ラーメン #味噌ラーメン専門店
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