カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
厚切りチャーシューと素朴な醤油スープが光る中華そば
懐かしい味わいの中華そばが自慢のお店。最大の魅力は、スープにじっくり浸して柔らかくなる分厚いチャーシュー。その存在感に驚く人も多いです。もっちりとした麺やたっぷりのおネギ、歯ごたえのあるメンマなど昔ながらの要素が詰まっています。スープや麺の細かな変化を感じる方もいますが、シンプルでどこかホッとする醤油味は変わらぬおいしさ。お土産用チャーシューも購入できる、ラーメン好きにおすすめのお店です。
オススメ度：88%
初訪問。中華そばチャーシュー3枚を注文。チャーシューの厚みが通常の3、4倍以上あり焦りましたが何とか完食。スープはシンプルな醤油ラーメンです。旨し。
晴れの土曜日、13:30に店に到着。13:40に着席。13:49に着丼と結構スムーズ。 これぞthe昭和という、超オーソドックスな醤油ラーメンの味わいです。 中華そばチャーシュー3枚に追加メンマを発注。ライスが売り切れだったのが残念でしたが、結果的にはボリュームがあるので、ライスなくてよかったです。 麺 中太ちぢれ麺でthe普通のラーメンというでしゃばらない感じがいいです。 チャーシュー 1枚で普通のチャーシュー3枚分はあります。脂と肉のバランスもいいですが、とにかくボリューミーなので2枚で良かったかも メンマ 5本追加トッピング。極太で味も控えめでラーメンを邪魔しない感じがいいです。 スープ 器に並々とスープが注がれています。最後まで飽きがこない、さっぱり味。昨今の魚介強めなスープとは全く別物の幼少期に飲んだ街のラーメン屋さんの優しい醤油スープです。結局完飲してしまいました。 店も清潔感があり昼だけ営業なのが残念です。
久しぶりに行ってきました ここの中華そばが今のところ1番好きです 分厚いチャーシューは出汁に浸して柔らかく してから食べるのが好きです メンマも食べ応えがあって好き 以前あった はしっこチャーシューはもう 売ってないので1000円のチャーシューを 買って帰りました。 味が変わらないといいな 以前はもっと透き通るようなスープに もちもちたまご麺におネギたっぷりだったのに 麺もスープも変わったかな 海苔もかも ご時世ですかね。。
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.62 醤油ラーメンの店 有名なラーメン店を探していたら通勤途中の近くにあった。出張で、外でのランチ。満を辞して来店です。平日でしたので待ちなしで座れました。昔ながらの醤油ラーメン。ちぢれ麺が良いです。チャーシューが厚い。おじさんは一枚で十分でした。 【評価】有名店 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★★☆ チャーシュー厚いです。 コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★☆☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】ビールあり [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる
数ヶ月ぶりに食してきました。 王道万歳！チャーシュー万歳！ #ラーメン #厚切りチャーシュー #チャーシュー煮汁スープ
| 店名 | 中華そば 新谷 ちゅうかそば しんたに |
|---|---|
| TEL | 090-9918-7923 |
| ジャンル | ラーメン 丼もの |
| 営業時間 | 不明 |
| 定休日 | 毎週月曜日 毎週木曜
昼のみの営業 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 名古屋市営地下鉄東山線 ／ 藤が丘（愛知）駅 徒歩16分（1.2km） 名古屋市営地下鉄東山線 ／ 本郷（愛知）駅 徒歩26分（2.0km） 名鉄瀬戸線 ／ 印場駅 徒歩27分（2.1km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 利用シーン |
|---|
