更新日：2024年11月16日
豚骨の香りがよく濃厚スープは絶品。メニューが豊富なのも嬉しいラーメン店
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.43 [無休] 〜気になっているお店〜 【ラーメン屋】 出張で大曽根を通る予定があったので来店しました。平日昼に来店。お客様はちらほら。すんなり入れました。メニューを見ながら注文し…
中に入ってるお肉も美味しく、卵が絡まった徳島ラーメンが美味しいお店
【柔らかチャーシューが旨い】【コスパよし】この日は、「ラーメン」600円「ピリ辛チャーハンセット」300円「替え玉」100円「ランチ割引」－50円でした。豚骨醤油ベースの優しいスープと中太縮れ麺がいい感じです！…
麺・肉・ワサビ大盛り！商標登録済み「牛コロ」が絶品な手打ちうどんのお店
今日はデザートを食べに行く事に決めていたので、軽めの夕飯をと志賀本通の牛コロを食べに行ってきました。 地下鉄に揺られ19時頃に到着。せっかくの名古屋なのできしめんの牛コロ「牛きしコロ」の大盛とご飯を注文。 「ころ」は冷たい麺料理を指しますが、こちらの「ころ」は麺はがっつり締めておらず、少しフワッとした食感のきしめんでした。その上に温かい甘い味付けの薄切りの牛肉と長ねぎ。「冷やし」とはまた違ったお料理です。 全体的に優しめの味付けではあるものの、甘辛はご飯と合っちゃいますよね。牛肉は柔らかく長ねぎも相まって上品なすき焼きを食べているみたいです。 また脇に添えてあるわさびと一緒に食べると、爽やかな辛味でさっぱりとした味変に。すき焼き風の味付けにわさびが合うなんて驚きでした。 割と久し振りなきしめんも充分に堪能して完食。 美味しかったです、ご馳走さまでした！
鰹昆布出汁醤油つけそば 味玉入り 軽めの夕飯を済ませ、志賀本通から移動しようと駅の入口に向かっていると…おや？少し気になっていたつけ麺屋さんがあるではないですか。 折角だから食べてみよう！と入店。勿論気になっていたつけそばの食券を購入しカウンターに着席しました。 和食の小料理屋を思わせる綺麗な店内。「らぁ麺」と「つけそば」のみのメニューですが、らぁ麺を食べている方が多い様です。 しばらくすると美しく盛られた麺とつけ汁がやって来ました。麺は鰹昆布出汁に浸かっています。少し前から流行っている昆布水つけ麺、実は初体験です。細麺ながらもしっかりコシがあり、鰹昆布出汁のとろみが絡まって麺だけ頂いても美味しく、喉越しが抜群です。 つけ汁はキリッとした醤油味で少し濃い印象でしたが、麺が鰹昆布出汁を少しずつ連れてきますので、塩辛くはなく「上手く出来てるなぁ」と思わず感心。また生ハムの様なチャーシューは柔らかく、穂先メンマはサクッと食感。味玉はとろとろの黄身と、どれも丁寧に作られています。 途中ですだちを絞って入れると、結構な味の変化が。すだちの酸味がつけ汁を更に締まった味にしてくれました。
野菜の旨味と 細麺が絶妙に良い、名古屋のラーメン店
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.41 ラーメン屋 〆のラーメンを求めて。北区でうろうろしてて、ここの名前。〆と言いながらも少し飲みたい。少しつまみも。ラーメンはあっさり。野菜もとりたい。そんな全てを叶えてくれ…
大曽根駅から徒歩8分、旨辛の台湾らーめんが有名なラーメン屋さん
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.47 台湾ラーメン かつては北部市場にあったなかなかコアなお店。とにかく安く腹いっぱい食べれて飲めるお店でした。そのお店はなくなってしまいましたが、大曽根店はまだ健在です。以前…
名古屋市北区に本格横浜家系ラーメン登場
友人が経営している横浜家系ラーメン。券売機で食券を買いカウンター席へ。 麺の固さ、スープの濃さ、背脂の量を選びます。家系の濃い目のスープと麺が絡み美味しかったです。卓上の無料トッピングで刻み生姜と刻み…
2024.3.23 14:08 もう一度牡蠣衛門にと思って行ったが終わっていたので近辺で唯一営業中のこちらに初訪麺。 お気に入りのRANMARUはまだ休業中だしこの辺はみんな14:00迄なんだね。 黒猿@880円と麺パスで半味玉を…
からみそラーメンで有名な”龍上海”というお店の流れを汲むラーメン店
ふくろうさんの店主は山形・南陽市の人気ラーメン店「龍上海」出身。 龍上海さんは山形県のご当地ラーメンである”辛味噌ラーメン”の発祥の地です★ いまやふくろうさんは名古屋市内外を始め、全国に店舗を構える超人…
とろみがあるスープは濃厚なのにあっさり！牛骨を使用したラーメン屋さん
夜遅くですが、めちゃくちゃ混みます。深夜にもかかわらず待ちが発生。ずっと気になってましたが、何十年の歳月を経て来店です。一言で言うと家系です。牛骨って豚骨に近いんですね。牛骨がかなりコッテリなので、若者には良いかな。年寄りは塩で。 【評価】昔からある有名店 サービス ★★☆☆☆ 仲よくてもケンカしないで、笑笑 スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★☆☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★☆☆☆ 再訪度 ★★☆☆☆ 【アルコール】 C [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる
柚子がほのかに香るつゆが美味しい、鴨せいろが名物のお蕎麦屋さん
東山公園駅近くのふ～助に行こうと思ったら 確認するとお酒の提供はしてないのでやめて… 大曽根駅近くにある八千代に行ってきました。 店内は落ち着いた和のくつろぎ空間。 １人でも予約時に座敷が選べる素敵な…
優しいスープが癖になる好来系の老舗ラーメン店
2024.3.23 13:36 昨日は飲みで行けなかったので、朝から雨の中スパ銭で酒を出し、サ飯でこちらに訪麺。 好来系ではかなり上位なんだけどメチャ久々なので基本の松@850円を発注。 優しく体に良さげなエンミ抑え気…
定番の白、こってりの赤に、醤油ラーメン。名古屋人に親しまれるラーメン店
昨日テレビでスガキヤ見てしまったので食べたくなりました。 美味しかった！
大曽根駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメのうどん屋
職場近くのうどん屋さん！ パチンコ屋さんの併設なんで仕事の合間に行くのには、ちょっと抵抗があったりしてー！？（笑） うそです！！ あっさりお出汁が美味しいおうどん屋さん。 博多ならではのまる天うどん！あ…
おすすめは油そば、納豆のトッピングもあるラーメン屋
唐変木 昔ながらのラーメン 醤油をベースに、すごいまろやかな醤油が、懐かしさ、逆に新しい ランチなんと800円 ラーメン、サラダ、チャーハンおにぎりセット なんとお値打ちな価格 そして、こちらは、コロラーメン…
夜なのでラーメンミニ@850円をポチッと！ YNAで発注。 ど乳化でぽってりとした滑らかなスープにやや違和感のあるきしめんスタイルの麺と旨い╰(*´︶`*)╯♡ 麺にボリュームが無いのと150gなのであっという間に無くなった(〃ω〃) 月豕が端だったので味シミシミトロトロで良き(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした！ #146
地元でも有名な、美味しい串カツの付いたカレーうどん定食が食べられるお店
アピタまで奥様お買い物のお迎えに。 昼食は外でと申し上げたのですが… 御命令により1階レストラン街の若鯱家さん❗️ 私的には7年ぶりの再会。 相変わらず安定のカレーうどん。ココイチさんも同様ですが、大多数が美…
大曽根にある森下駅付近のラーメン屋さん
坦々麺ランチを頂いた。 細麺に辛味がきいたスープが絡み、汗だくになりながら食べた。 他にも色々メニューがあり気になったのでまたきたいと思う。
飲み会の後に行きました。 普通のやつも好きですが、今日はカルボナーラにしました。 トッピングもつけちゃいました。 味はカルボナーラみたいでした。 麺を大盛りにすればよかったと思うくらい あっという間に無く…
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