更新日:2024年01月19日
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
★再★【2021/8/12】たまって記事をあげてます① 久々の丸源ラーメンさん。 こちらでは、いつも辛肉ラーメンをいただきます。 お店や日によって辛さが違うのはご愛敬(^o^) 卓上にある揚げニンニクチップを乗せながら…
早速、券売機から1番人気のつけ麺を注文。 ◆濃厚つけ麺並(900円) (つけ麺は1日中小ライス+生卵サービス) 濃厚豚骨魚介スープに自家製もちもち極太麺が バッチリ絡んでとても美味しいです!! チャーシューも肉肉しくて、味変の台湾辛子を たっぷり入れると旨辛な味わいが最高でした。 最後はサービスライスと生卵をスープに入れて IH調理器で作る雑炊が抜群に良かったです。 ごちそうさまでした。 #安定のフジヤマ55 #もちもちの極太麺 #〆の雑炊が最高
今日は午後半休(^^)家の近所で、つけ麺です〜!ランチタイム、ギリギリで、ラスト客でした。迷った挙句、濃厚鶏つけ麺+チャーシュー増し♪ 麺と濃厚スープの相性ばっちり、玉ねぎがいいアクセント!美味しく遅めのランチ、ごちそうさまでした〜
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