拉麺 ぶらい

らーめん ぶらい

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
名古屋市営地下鉄桜通線 / 鳴子北駅 徒歩21分(1.6km)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週水曜日
不明

再来店しました。今回は限定5食の極濃鈍煮干980円と燻製煮玉子120円を券売機で購入しました。12時30分過ぎの来店だったので4人待ちでした。マニアックならーめんとポップに書いて有りました。本当にドロドロしています。笑、レンゲで一口呑むと魚介の風味が鼻に抜けます。極細の全粒粉入りのストレート麺とのバランスが良い。ポタージュスープみたいなスープです。チャーシューはレアでデカイが柔らかくて大変美味しい。本日の薫玉、チップはヒッコリーと書いて有りました。黄身が半熟で旨い。ざく切りタマネギが良いアクセントになっています。店主の拘りのあるスープです。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 行列が出来ているお店 店主の拘りのあるらーめん

高橋義広さんの行ったお店

拉麺 ぶらいの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名古屋市営地下鉄桜通線 / 鳴子北駅 徒歩21分(1.6km)
名古屋市営地下鉄桜通線 / 野並駅 徒歩23分(1.8km)
名鉄名古屋本線 / 鳴海駅 徒歩23分(1.8km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

11席

(カウンター7席と4人掛けテーブル1つ )

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/kazuichiy/

不明