山王駅の美味しい洋食が味わえる人気店まとめ

薪壁に囲まれた、温かい光差し込むアートな一軒家で、 ステーキコース料理を頂く！の巻。 今日のご紹介は、東海道線線路沿いの住宅地にある、 薪壁に囲まれた、アーティスティックな隠れ家的良店 CS GRILLさん、久しぶりの再訪です。 こちらのお店、和牛交雑チルド熟成肉を使用した、 ステーキコースが美味しいのですが、 私はこのお店の雰囲気も大好き。 黒い鉄製扉を開けて、一歩店内に足を踏み入れると、 コンクリートの打ちっぱなし壁にアート。 無垢板一枚のカウンター12席が広がります。 前面の窓ガラスからは、温かい日差しが差し込む、 なんともお洒落な店内。 （様々な要素が調和した、素晴らしい雰囲気。） BGMのジャズに耳を傾けながらlunchスタート。 本日のオーダー lunchコース3.000円（税別） ○長芋のすり流し グラスのまま頂く。口に含み転がすと、確かな風味 が広がる。素材を丁寧に仕上げている事が分かる品。 ○冷しゃぶのサラダ仕立て 酸味の効いたゴマドレッシングで味付け。 清涼感あり、肉の仕上げも実に丁寧で美味しい。 ○キャベツのメンチカツ 揚げたて熱々を頂く。大きさもGOOD。 付け合わせキュウリの旨さにも驚いた。 ○南瓜の冷製スープ 瀞みあるカスタードプリンの様な味で美味しい。 円やかな甘味で、全く嫌味が無い。 ○メインのステーキ たっぷりの大根おろしとポン酢でさっぱり頂く。 やはり旨い！ 付け合わせの人参は、レモン風味に味付けされており、 甘さ引き立つ。 ○デザート3品 ・凍らせたプリン カタローニャ ・マスカットのゼリー ・トマト風味のシャーベット カタローニャ絶品！思わず旨い！と声が出た。 マスカットゼリーも優しい味で美味しかった。 結果は勿論、再訪確実でexcellent！ ステーキは勿論、野菜の扱いが素晴らしいです。 脇を固めるデザートも美味しかった。 （カタローニャは、持ち帰り販売もされています。） ディナーは、5.100円〜7.100円（税、サ別）3コース。 （価格帯も良心的で使い易い。是非ワインお供に。） ＊Opus Oneのマグナムボトルありました。 夜はデート使いにオススメです♡ （こういうお店知ってると、きっとカッコイイですょ）

2024年9月12日（木）晴れ ・久しぶりのNYロール(焼きます) ・4種チーズ ・デニッシュパン ・オリーブフォカッチャ 美味しいです。

【初級】　料理教室　☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ バーミュキュラでおうちごはん 和食コース　¥3850(税込) 16：00〜18：00 (120分) 定員：各回　8名 ▪️メニュー 鮭の照り焼き　つやつやご飯　肉じゃが あさりのお吸い物　茶碗蒸し バーミュキュラを知り尽くしたコンシェルジュと バーミュキュラとライスポットの基本が学べる4品を一緒に調理します。 購入前に使い勝手や味を確かめたいという方におすすめです。 楽しい╰(*´︶`*)╯♡ 料理教室でした。 ▪️肉じゃがの説明 ①ポットに何も入れずに【中火】で加熱し 【炒めOK】の表示がでたら、豚肉を1分ほど炒める(油はなしでOK) ②じゃがいも　玉ねぎ　にんじん　しらたきの順に入れしょうゆ　みりんを加えて木べらなどでひと混ぜし、フタをして【弱火】で20分加熱する。 ③いんげんを加え、フタをしてさらに【弱火】で 5分加熱する。 ④火を止めて軽く混ぜ、フタをして余熱で10分程度味を含ませて完成。 無水調理　野菜からの水分と旨味が出てじゃがいもも、ほくほくで、煮崩れもなく美味しかった！ 他の料理教室も開催されています。 #バーミュキュラ #無水調理 #料理教室 #素材を生かす #メイドインジャパン

めしや、初入店⭐️ こんなにいろいろあると、悩んでしまいますねー⭐️ で、悩んで悩んでとりすぎました笑